朋友說這間蝦麵店很有名，總店在灣仔區，現在於荃灣開了新店，特意帶我到來品嚐~
來到餐廳已過了午市繁忙時間，店內客人不多，感覺寧靜. 不過奇怪在於安排入座的店員竟然對我說普通話，實在很奇怪，難道我正身處內地，實在想不通?!
餐廳空間感十足，有不少餐桌，用餐環境不俗. 桌上放有一壼只餘下三分一的檸檬水，都尚算可以解喝.
午市套餐由$55-$75，奉送小食及飲品，也可加$轉配特飲.
蝦肉魷魚辣味蝦湯摻摻 ($69)
友人所選的蝦肉魷魚辣味蝦湯摻摻，說辣度輕微，帶有淡淡的鮮蝦味; 配有魷魚及切開半邊的蝦肉，將一整隻蝦一開為二都幾考功夫，哈哈!!! 摻摻即油麵及米粉，索滿湯汁都幾好吃.
海鮮咖喱喇沙摻摻 ($75)
先呷一口湯底，喇沙味香濃卻不過辣，配料有青口、大蝦、蟹柳及豆卜等，相當豐富. 摻摻輕易吸滿湯汁及精華，吃喇沙都是因為喜歡它的濃郁湯底.
跟餐小食
一客午餐已有3款小食，雞脾肉串調味過淡，要配醬汁同吃; 雞肉外皮香脆，肉算嫩，比起雞脾肉串好吃得多; 脆豆卜炸得太乾，沒有豆腐應有的嫩滑.
自家製冰糖檸檬薏米水/ 青檸梳打 (跟餐加 $10)
薏米水甜度極低，喜歡甜飲的朋友可能會不習慣，薏米頗有咬口，個人叫薏米水無非為了吃薏米; 友人說青檸梳打夠凍就可以接受了.
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