2017年1月4日 星期三

順興隆桂記荳品廠~~老店的豆腐花

難得來到長沙灣,除了吃午餐外,也搜尋到這區有一間有多年歷史的荳品店.


以前的我不愛吃豆腐花,不過自從開始減肥後,要減少吃甜品,就開始留意那些甜品較低卡、健康. 原來中式的甜品如豆腐花、紅豆/ 綠豆沙都較低卡,而且含有豐富纖維素,相比起芝麻糊/ 合桃糊低脂又健康,所以也就開始漸漸多吃這些輕怡甜品了.




豆腐花 ($9/)
這間豆品廠設有堂食的. 下午三時多,店內食客不多,就進來吃碗熱豆腐花. 糖水/ 黃糖等都是自己添加的. 加了少許黃糖為豆花帶來香甜感,吃一口,豆花熱度足夠而且相當嫩滑,可惜豆味偏淡,否則會更好吃.


店子也有售賣煎釀豆腐,不過吃過午飯的我已經吃不下了. 如果經過,也可以試試這店的豆花,但如果專程到來,可能會有點失望吧!


2386 7743

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