魚一壽司~~CP 值很高的小店

朋友說教育路的魚一壽司CP值很高，午市定食尤其抵食，相約我一起用餐~

來到餐廳，原來分為上、下兩層，樓下有數個吧枱坐位，而樓上空間大一點，有數張4人桌以及2人桌，適合3數知己一同用膳.

午市定食有十多款選擇，有壽司、丼飯以及咖喱飯等，總能選到心水食物.

午市定食奉送三文魚麵豉湯、沙律菜及雪米糍，相當豐富.

三文魚麵豉湯

熱度十足的三文魚麵豉湯，味道鮮甜亦不會過鹹，嫩滑的三文魚肉為這麵豉湯增添了不少分數.

沙律菜

小小一客沙律菜，配上開胃的芝麻汁，令人胃口大開.

西京燒銀鱈魚定食 ($78)

平時吃一客銀鱈魚定食要過百元實在很普遍，但這小店卻只需$78，實在超值~ 魚肉頗厚身，魚皮煎得香脆而魚肉則當嫩滑，用來配白飯已經很美味了. 喜歡吃魚的朋友別錯過!!

竹壽司 (火炙壽司) ($98)

一客火炙壽司共有10件，包括: 穴子、珍寶壽司蝦、皇帝蟹肉棒、左口魚邊、帶子、牛肉他他 各一件; 三文魚及加洲卷 各二件.

壽司定食即叫即整相當新鮮，三文魚肥美魚油豐盈; 穴子壽司是超長的，魚肉也嫩滑，整客壽司定食都相當有水準.

除了壽司外，跟餐也有茶碗蒸，蒸蛋很嫩滑可惜只帶微暖，如果是熱燙的相信會更好吃.

牛舌串 ($22)

即燒牛舌串厚度十足，而且很有嚼勁，$22/ 串都很抵食~

牛油果軟殼蟹卷 ($38/ 4件)

大量的蟹籽舖在嫩綠的牛油果上，咬下去，是香脆鹹香的軟殼蟹，滋味無窮!!

定價相宜而有水準的日本餐廳，有機會也要再來試試別的定食~

元朗教育路68號兆豐樓地下7號舖

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