一直都想吃風雲丸的沾麵,可惜灣仔對於我來說太遠,所以一直都沒有吃過~ 近日得知於尖沙咀開了新分店,就在K11對面,地點如此便利,終於有機會一試!
餐廳空間不算大,但幾和風,分為吧枱位& 長餐枱等,也有少量2/ 4人枱,下午4時多,客人不算太多,不用等位實在好彩~
除了沾麵,也有拉麵、石燒飯& 小食等,不過此行目的就是為了吃沾麵的!
辛肉爆彈野菜豚骨魚介沾麵 ($108)
麵條可免費選200/300/400g,要吃到飽的我當然是選400g; 麵條也可選冷/ 溫麵,個人選了後者; 女生如我都可以吃罷400g麵條,不過我是比較大胃口的啊,哈哈!
這款以野菜為主的沾麵,石鍋內有大量芽菜、木耳& 椰菜等,配上辣辣的湯底,相當惹味; 麵條亦頗有嚼勁,也算不俗. 不過都頗有辣度,最後喝了2杯自助的冰水解辣~
豚骨魚介沾麵 ($88)
朋友所選的豚骨魚介沾麵,有一大片炙燒豚肉,喜歡食肉的可選這款. 試吃了少許,肉質頗粗糙,至於豚骨魚介湯都偏鹹,應該較適合重口味人士.
終於都試到風雲丸了,不過沒想像當中美味,可能我非重口味人士掛~
25130693
沒有留言:
張貼留言