2017年1月15日 星期日

Cambo~~豐盛的泰菜午膳

相約友人到尖沙咀逛街,順便吃Lunch,想起很久沒吃過泰菜,就來到The OneCambo用膳. 來到餐廳已是下午二時多,店內食客不算太多,我們2人被安排坐靠窗的4人餐枱,坐位都相當濶落.




餐廳裝潢走簡約風格,天花掛上大紅吊燈,再加上特大落地玻璃鏡,把空間感擴大,是一間新派的泰國菜館呢!














午市套餐選擇頗多,從冬蔭湯粉、海南雞飯、泰式炒貴刁等多達9款,已包括指定飲品,定價由$56-$78不等,以尖沙咀地段來說,這價錢頗經濟. 我們選了2客午餐、再另加一客小食、炒菜以及甜品,是一個很豐富的午餐呢~


咸檸疏打 (跟餐加$8)
現在因為怕肥,甚少飲汽水,所以疏打水就是我外出用膳時的好朋友. 用上泰國送來的疏打水,配上咸檸,酸酸地又夠氣,是不喝汽水時的最佳代替品.



泰式炸蝦餅 ($64)
一客4件的炸蝦餅,是剛剛炸起的,顏色金黃亮麗. 咬一口,蝦餅彈牙有嚼勁,個人覺得不需沾泰式甜辣醬已經很美味~



泰式炒通菜 ($58)
午餐時段吃點蔬菜對身體有益,所以就選了這款泰式炒通菜. 即炒通菜很嫩綠,亦帶有少許辣味,辣辣的炒通菜很惹味呢!






泰式去骨海南雞飯連餐湯 ($64)
跟餐的餐湯熱度足夠,內有紅蘿蔔、白蘿蔔,清清地又不會太鹹,配海南雞飯就最夾喇!

海南雞已去骨,去除雞皮後,雞肉相當嫩滑,配上秘製甜豉油,送油飯實在一流.

唯一挑剔是油飯質感頗稔,不夠嚼勁,只屬普通.



冬蔭大蝦湯粉 ($59)
一大碗冬蔭湯粉內有三隻大蝦,還貼心的去了中間部份的殼,只要去除蝦尾,即可享用. 由於近排對蝦有點敏感,就留待友人吃好了. 至於冬蔭湯底,是頗酸的一款,可能是加上大量番茄的緣故,但個人頗喜歡; 辣度方面,只是小辣而已,是適合大部份食客的辣度. 內裡的河粉份量亦多,2人分享就剛剛好.



香芒糯米飯 ($52)
糯米飯的份量頗多,即使3-4人享用也足夠. 芒果呈深黃色,實在超級香甜,再加上熱暖且充滿椰汁的雙色糯米飯,吃後令人有一種幸福感.

水準中上的一餐泰國菜,而且位處The One 實在佔盡地利,是約朋友逛街前/ 電影後吃飯的好地方.



2718 6022 

2017年1月11日 星期三

CHOO CHOO~~真不枉我專誠到來

長沙灣---一個我人生中只踏足過一、兩次的地方,對上一次來應該是小學時與家人到李鄭屋漢墓博物館參觀的時候了. 雖然坐巴士/ 地鐵都會經過,但就沒有特別原因令我想停留於這地方.




這次來長沙灣是為了一試好評如潮的CHOO CHOO,看過該店的食物相片,被特色的食物& 甜品所吸引,令我忘記了地段的不便. 其實,只要依據google map,從地鐵站步行約10mins便到,也不算難找.

餐廳的座位不多,但裝潢卻花盡心思,讓人仿如置身火車卡當中,好像到了外國旅遊一樣. 另外,餐廳於每坐位下也放置置物籃,讓客人可放下手袋,舒適用餐,這點實在值得一讚.




午市時段,吃午餐就最划算,定價由$62-$98,已包括只定飲品,特色飲品則另加$5-$22.




微辣白酒蜆意大利麵 ($88)
翠綠的basil伴以大量的蜆肉,單是賣相已經很吸引. 蜆肉新鮮又嫩滑,配以有嚼勁的扁意粉,辣辣的味道令人相當開胃. 最後數過整碟意粉也有接近20隻蜆,這座蜆山很誇張呢!




炭燒非洲雞配紅椰香醬 ($78)
以黑色盤盛載的非洲雞,擺盤很有藝術感,而且它是有外表也有內涵的!! 平時吃雞肉,最怕就是乾柴感,不過這非洲雞就煮得剛剛好. 肉質好嫩滑的,再配上充滿椰香的醬汁,實在相當惹味,很好吃!!


Mocha (跟餐加$15)
Mocha的拉花很漂亮,喝一口,熱度十足,朱古力與咖啡的調配恰到好處,個人很喜歡.


Mix Berry (跟餐+$22)
友人則選了這款以燈膽作盛器的雜莓果汁,每口都是天然的雜莓味,既健康又醒胃~






Explorer
甜品名字叫Explorer,它是是日的神秘甜品呢! 大量雜莓圍繞的就是流心疏乎里,切開後,吉士醬緩緩流出,配上旁邊的藍莓雪糕、雜莓等同吃,相當美味.

Explorer 的造型相當漂亮,有如一個祕密花園般,來到CHOO CHOO,記得要留肚吃甜品呢!

這次來長沙灣可以品嚐到如此水準的西餐,實在令我喜出望外,真不枉我專誠到來J


3707 1034