2016年5月9日 星期一

手工芋圓~~ 一次就成功!!!

我真係好好好💝食芋圓,原來要整真係好容易,好煙韌好煙韌,好好食呀,仲有整幾大粒都得!







 制作方法:

以2:1 方式, e.g. 200g 芋頭,100g 木薯粉

1. 蒸熟芋頭整爛,加木薯粉及適量水

2. 全部mix 好,搓成一團

3. 搓長條,再切粒

4. 煮喜歡的糖水,再加上已煮熟的芋圓即成


自家食譜/ 相片,如果轉載,請註明出處,謝謝:)


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