2016年6月27日 星期一

What The Pho~~屯門市廣場內的唯一越南菜館

這夜想到屯門市廣場買東西,就順便在那邊用餐. 商場內大部份餐廳都早已吃過,除了位於baby café旁的越南餐廳. 來到餐廳見到已有頗多食客,幸好仍然尚有吉枱,可以即時入座.





餐廳分為2部份,一邊是廚房加半開放式用餐區,而相隔一條行人路外,則是更開揚的開放式用餐區,可以看到多層商場的景觀. 而我們則被安排坐店內的位置,可惜正正是入口位旁的4人坐位,感覺較為嘈吵.











由於個人比較疲累,選擇菜式方面,就交由家人發板.



龍眼冰 ($38)
先來一杯龍眼冰解解熱,可惜龍眼冰味道偏甜,不是我鍾愛的清甜龍眼冰!



椰青 ($38)
家人很喝愛椰青的,而且定價只是$38,與我的龍眼冰同價,不過size卻是的骰小巧,與椰青焗飯放在一起,就可看到它的差別了.



炸蛋軟殼蟹沙律 ($118)
慣常晚上都要吃點蔬菜,就點來這款沙律. 炸蛋呈流心狀,幾吸引的! 至於軟殼蟹不是即炸的,而且炸漿偏厚,只是一般. 至於沙律是帶香辣酸甜,不失為一道開胃菜.




越式蔗蝦 (4) ($74)
很喜歡吃蔗蝦,所以來到越南餐廳就要點來吃. 蔗蝦是剛炸起的,蝦肉很彈牙,幼身的蔗則香甜多汁,就是我一人已吃了3!




香茅咖喱牛筋腩煲 ($98)
以小窩奉上的牛筋腩煲,底下是一個小蠟燭台,可以保持熱度. 香濃辣度輕怡的牛腩炆得軟稔、牛筋亦嫩滑,配上粉糯的薯仔,惹味好吃.



原個椰青海鮮焗飯 ($88)
椰青很大個,面層是帶杰身的香濃椰汁,椰青內的飯混有多款海鮮,包括: 魷魚、大蝦、帶子等,雖然明知是雪藏貨色,但只是$88也就別無他求.




香芒糯米飯 ($48)
黑糯米偏硬身,配上軟身的糯米,只可說不過不失. 至於芒果都尚算香甜,只是一客水準普通的甜品.

可能是我對這店期望過高,用餐過後,感覺有點落差.



2728 7278 

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