素食一家~~多元化素食

健康飲食加上運動對瘦身很有幫助，所以近數月已減少吃肉，轉為多吃蔬菜等天然健康食物. 到素菜館午膳可以享用美味多變化的素菜，也希望由現在開始，每星期也可抽一整天茹素~

位處旺角的素食一家，店內播放悠揚樂韻，享用素食同時也讓人身心放鬆.

自家製滷味拼盤 ($58)

一客拼盤已包括: 素叉燒、酸齋、蠔油齋& 齋鴨腎. 數款齋都幾入味，個人特別喜歡酸酸甜甜的酸齋，很開胃~

秘製一家蓮藕餅 ($85)

一客6件的蓮藕餅，香脆熱辣. 2片爽口的蓮藕中間夾着幼滑芋蓉，香口惹味，略嫌調味鹹了一點.

這店的素食午餐多達廿多款，可從飯/ 炒麵/ 湯麵中挑選喜歡的，更包括老火湯/ 菜蜜/ 豆漿等飲品.

原盅老火素湯

素湯內的材料相當多，包括: 粟米、胡蘿蔔、蓮藕、雪耳等，難怪味道如此清甜美味. 到素菜館，我最期待就是可以喝到一碗足料的老火素湯呢!

客家梅菜扣肉飯 ($50)

平時吃扣肉時都要把肥肉去盡才敢吃，但在素菜館就沒有這種顧慮，因為知道它是素肉呢! 鹹香惹味的梅菜最好就是用來拌飯吃~

豉椒雜菌肋排脆麵 ($55)

炸得鬆脆的麵上舖滿大量雜菌以及素肉條，雖然油炸麵條不算健康，但也可滿足口腹之欲.

薑茶菊花 ($38)

薑茶菊花的造型實在吸引，呷一口，薑湯辣度強勁，配上幼滑的豆花，作為飯後甜品相當好.

Happy Cow 榛子雪糕 ($35)

沒有蛋、奶的純素雪糕，仍然相當幼滑. 當中夾雜大量的榛子粒再加上充滿椰香，吃得健康又放心.

旺角洗衣街145號正華大廈地下

2393 8012