Mad for Garlic~~蒜出新口味

一向都幾喜歡吃蒜蓉包、或是以蒜頭來烹調的食物，因為蒜頭有殺菌功效，且含有豐富的維他命A、B、C及多種礦物質，更能降低血中的膽固醇、控制血壓等功用. 而且蒜頭亦是天然的調味料，用它來弄製食物更能吃出天然味，感覺較為清新健康.

這天特意來到時代廣場的Mad for Garlic用餐，對此處的食物也滿有期望的~

下午2:00左右，已過了午市的繁忙時間，店內客人不多，我們可以坐舒適的卡座. 餐廳的燈光頗柔和，幾適合朋友聚會閒聊.

檸檬特飲 ($36)

酸酸甜甜的檸檬特飲，個人幾喜歡~

香橙特飲 ($36)

友人所選的香橙特飲，顏色更為吸引，比檸檬特飲甜一點.

Garlic Bread Tower ($48)

這款Garlic Bread Tower是柱立的蒜蓉包，塔頂堆滿大量的蒜蓉，店員會替客人把蒜蓉推到包中間，再切成6小份給客人享用的. 麵包相當香脆，內裡蒜蓉鹹香且帶有少少辣度，幾開胃的，來到必定要點這款!

Garlic Snowing Pizza ($128)

Pizza 送來時，店員會即時灑上大量芝士碎，仿如下雪般一樣，怪不得名字為Garlic Snowing Pizza!! 薄脆的Pizza內有菠蘿、蝦以及炸蒜片，當中的炸蒜片相當香脆惹味，令整度Pizza生色不少，這款也不能錯過~

Crab & Lobster Pasta ($148)

這碟意粉份量很多，即使3-4人享用也足夠. 蒜香忌廉幾香濃但有少少膩，意粉也彈牙，配上大量的蟹肉、龍蝦肉，都幾真材實料.

Mad for Garlic 的食物都幾有特色，而且環境舒適又漂亮，這一餐我很滿意J

銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1104號舖

3752 2880