2017年6月4日 星期日

野川拉麵の深燒食堂 ~~磯燒海鮮晚餐

以前曾去過野川拉麵吃東西,記得食物水準不俗且價錢相宜. 近日得知於元朗開了新分店,除了燒物、拉麵以外,也供應磯燒,特意帶媽媽前去一試!









來到餐廳,發覺店內空間比總店來得濶落舒適,而且裝潢時尚,灰黑色的牆身配上別緻掛飾,以及色彩繽紛的圓筒型座椅,令人感覺充滿活力氣息,用餐環境實在不俗.


金菇牛肉卷串燒 ($39)
香烤過的金菇牛肉卷的牛肉依然嫩滑,不會過韌,再加上香甜的燒汁,甜甜的味道令人回味.










磯燒之拼盤 ($298)

拼盤已包括: 蟹蓋 (1)、赤蝦 (4)、活蠔 (2)、扇貝 (2)、活蜆 (4-6)、時令海鮮 (1)、蟹肉蟹膏海膽粥以及清酒煮活蜆.

以冰鎮方式奉上的磯燒拼盤賣相相當吸引,先吃不用烤的長腳蟹,蟹肉鮮嫩多汁,是等候燒烤其間最好的活動.

其後店員會替客人燒烤海鮮,實在貼心. 大大隻的活蠔烤得剛好,鮮味十足; 赤蝦亦相當大隻兼爽口彈牙; 扇貝以及活蜆亦很鮮甜,喜歡吃海鮮的媽媽都很滿意.




蠔肉蟹膏海膽粥
把新鮮的蠔肉、蟹膏以及海膽煮成粥,入口粥底綿滑亦鮮味十足,吃過海鮮粥令人充滿幸福感~



清酒煮活蜆
簡簡單單的以清酒來煮蜆已能帶出蜆的鮮甜味道~


日本信州蘋果疏打/ 靜岡縣綠茶可樂 ($28)
倒插的蘋果疏打酸酸甜甜的,個人幾喜歡; 至於媽媽的綠茶可樂,綠茶味不重,似是沒汽的綠茶味可樂而已.




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