聽過這間牛肉火鍋店的名字已久,這次就與家人來到元朗店試試. 用平板電腦來下單,方便、快捷又環保.
下單後先送來一碟西瓜,當作飯前果. 等候食物期間,可到醬料櫃自選醬料,每位收費$10. 另外,餐廳是免收加一的.
鴛鴦酸菜牛骨湯底 ($78)
由於喉嚨有點不適,酸菜湯底要了少辣,辣度輕怡,以酸為主都幾醒胃. 牛骨湯底內有蘿蔔、粟米&牛骨等,都很足料.
主打牛肉的火鍋店,我們就選了封門柳 ($68)、三花腱 ($48) & 匙柄 ($48). 牛肉新鮮嫩紅,輕涮數秒即可享用. 牛肉味道濃郁. 三款當中,個人特別喜歡爽口的三花腱,這款不得不吃!
牛肉餃 ($48)
一客6隻,咬下去,外皮煙韌,內裡牛肉充滿肉汁,個人相當喜歡~
響鈴 ($28) & 皇帝菜 ($28)
響鈴是吃火鍋必備食物,輕涮數秒,外脆內索滿汁,已經很好吃. 至於有特別香氣的皇帝菜,個人頗喜歡吃.
竹蔗茅根海底椰 ($12/ 枝)
吃火鍋怎少得一枝冰凍飲品,選擇清熱氣的竹蔗茅根海底椰就對了.
這間牛肉火鍋店的牛肉相當新鮮,喜歡吃牛肉的朋友,應該會幾滿意~
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