2017年3月21日 星期二

洪強原味清湯腩咖喱專門店~~牛丸爽口兼彈牙

經過這間店好幾次了,可惜每次都已吃飽,未能一嚐,但對這店的初步印象是幾好的. 見到老闆會走出店外招客,有禮兼落力,所以終於找了一天到店試試.





下午2:30 左右,店內食客不多,感覺寧靜舒適. 14:00- 18:00 時段惠顧更送熱飲,相當抵食.


熱檸茶
熱檸茶茶底清澈,檸檬亦夠新鮮,是水準以上.

熱奶茶
家人的熱奶茶則較普通,稍欠熱度,茶味亦淡.


清湯牛腩米 ($30)
初次到來,當然要試試招牌的清湯牛腩,牛腩有7-8件,都幾多. 咬下去,牛味相當濃,牛腩就偏瘦,有點兒韌,不過沒肥脂的瘦腩啱減肥中的我吃呢! 至於米粉都幾有嚼勁,份量亦多; 湯底則標明不含味精,不過個人覺得鹹了一點.


手打牛丸麵 ($30)
家人則要了手打牛丸麵,試吃了一粒牛丸,牛味濃郁且相當彈牙,實在好吃~

牛丸相當有水準,會為了再吃爽口彈牙牛丸而來.


Paul Lafayet~~依然出色的Crème Brulee

Paul Lafayet 自從搬了位置後,現在已沒有堂食的位置,想吃甜品只可以外帶回家~

差不多7-8個月沒吃過Paul Lafayet 出品的Crème Brulee,就買2個回家和家人分享.


職員把火炙過的Paul Lafayet放進盒子內,再建議Crème Brulee最好於45mins內享用,那麼急急腳回家吃囉~



Crème Brulee ($48)
燒得金黃且均勻的Crème Brulee賣相很吸引,焦糖脆片依然香脆,燉蛋亦很嫩滑,也有不少雲呢嗱籽,是幾好吃的~

雖然定價稍貴,但還奉送盛載的小瓷器,間中一食也不過份吧!



2017年3月17日 星期五

Goobne Chicken 新出品: 韓式排骨味烤雞

喜歡吃韓式烤雞的朋友,應該也認識這間在香港擁有多間分店的Goobne Chicken
~




這天約了朋友午膳,就來到旺角的Goobne Chicken用餐.

看看餐牌,發覺有新推出的飲品以及排骨味烤雞 (無骨),就決定點來一試.



Sangria (1 L) $168
索價$168 (1L) Sangria定價相當進取,2人叫了一渣都有點肉赤,不過友人想試就即管試試~ 平時不喝紅酒的我,一年也喝不到一小杯,幸好這Sangria加入了水果以及疏打水,把濃烈的紅酒味沖淡了,似是水果酒而已. 最後盡量喝都餘下1/4 瓶,建議3-4人一同享用,以免浪費金錢~

(但如果你擁有HSBC信用卡,於2017331日前惠顧任何烤雞可以半價追加飲品包括鯊魚之淚(酒精或非酒精),如果餐廳可與其他信用卡公司合作就好了,因為偏偏就是沒HSBC卡,享用不到優惠L)






特製雞蛋卷 ($148)
即叫即製的雞蛋卷熱度足夠,不過雞蛋略嫌太老,不夠嫩滑,內裡包着青瓜、醃蘿蔔& 火腿等,簡單好吃.







韓式排骨味烤雞 (無骨) ($168)
新出品的排骨味烤雞可選有骨OR 無骨,怕麻煩當然是選無骨的方便得多. 香甜的排骨醬汁帶有輕微的辣度,令到嫩滑的雞肉更為惹味,更可以生菜捲着同吃. 這款醬汁的調味剛好,不會過鹹,連一向不喜歡吃有醬汁烤雞的朋友都覺得不錯~

喜歡下午時份到Goobne用餐,餐廳客人不多,顯得格外舒適寧靜.




萊茵河餐廳~~雅致小餐廳

相約友人飯聚,選了位於荃灣廣場對面的萊茵河餐廳晚飯,方便之後逛街.



餐廳的裝潢幾有歐洲古典色彩,坐位都濶落舒適,幾適合聚會~




我們點了德國鹹豬手、手工啤酒以及一客漢堡轉餐作為是日晚餐.


百香果味啤酒 ($68)
酒精只有3.6%,入口酸酸甜甜,幾似百香果果汁,很不錯~



跟餐沙律 (主食轉餐加 $30 )
沙律菜夠新鮮亦夠凍,配上黑醋很開胃.


多士
多士也是即烘的,很香脆!






黑松露和牛漢堡 ($105)
漢堡Size很巨大,松露醬亦下得慷慨,香氣滿滿. 和牛肉肉味濃又多汁,再夾上番茄片& 生菜,juicy又好吃~ 伴碟的薯條也炸得香脆,即使怕熱氣都忍不住多吃幾條!






慢烤德國鹹豬手 ($188)
即叫即製的德國鹹豬手需時約30mins,如果想吃建議盡早下單,以免等候太久. 雖然豬手索價$188 實屬偏貴,但是份量足夠3-4人享用. 慢烤豬手外皮十級香脆,肉質嫩滑不過鹹,沾上特製的蘋果蓉醬,更覺開胃,令人忍不住多吃幾件豬手呢! 這慢烤豬手同樣配上炸薯條,喜歡吃炸物的朋友應該很喜歡吧!


凍檸水
吃了大量肉類,餐後來一杯冰檸水有助解膩~