如果到中環想吃點輕食,我會選擇吃雲吞麵,除了沾仔記以外,黃枝記也是另一好選擇.
位於士丹利街的黃枝記,實在佔盡地利,到蘭桂坊蒲吧前,就來吃點食物打打底!
柑桔話梅蜜 ($24)
天氣熱辣辣,來一杯冰凍又滋潤的話梅蜜就最好不過,酸酸甜甜又解喝~
炸鯪魚球 (細) ($58)
一客4件的鯪魚球,大大粒有如乒乓球大小,金黃色的賣相相當吸引,內裡是真材實料,彈牙的鯪魚肉,很是吸引.
鮮蝦水餃拼柱候牛腩 ($98)
水餃比坊間的來得特別,內裡有爽脆的菜莖,加上爽口蝦肉,令人喜出望外. 牛腩亦炆得入味亦夠稔,也不錯.
鮮蝦雲吞伊麵 ($43)
雲吞外皮很滑溜,內裡蝦肉與豬肉比例恰適,爽口彈牙,配上煙韌有致的伊麵,清淡健康.
士多啤梨咕嚕肉 ($88)
咕嚕肉份量不多,但2人分享則剛剛好. 酸甜的士多啤梨比起鳳梨咕嚕肉來得更吸引. 咕嚕肉炸粉不多,亦相當偏瘦,幾適合我等貪吃又怕吃肥肉的女生.
馳名肉絲炒麵 ($85)
炒麵份量很多,3-4人分享也足夠. 個人覺得獻汁太多,令到炸麵不夠香脆,如果肉絲與獻汁是分上的,讓客人自行加上炸麵拌來吃,會更為適合.
整體水準也是令人滿意,店員的服務態度亦很好,經常替我們加茶,雖然是要收取加一服務費,但以中環的物價來說,這收費也很合理.
中環士丹利街10-12號地庫
2869 1331
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