2015年9月9日 星期三

蜜密---甜蜜驚喜

於元朗區開業的蜜密,數月前在大埔區開了分店,對於經常回大埔的我,大埔店比元朗店更為方便,就襯回大埔辦事的一天,到來試試多人讚好的蜜密!


蜜密的位置就在翠樂街稻香酒家對面,對於曾住在大埔十多年的我,位置相對易搵. 下午時份,我們成為當日第一枱客人,簡約的裝修配合寧靜的氣氛,相當舒適.





來到蜜密,又怎可不試大熱的抹茶心太軟呢! 而且我們也想多試王牌食物,所以點選甜蜜皇國($108)就最適合不過,內裡包含心太軟、窩夫、拿破崙、什果以及雲呢拿雪糕. 另外再點選了草莓伯菲($56)及特式飲品[不能說的蜜密]($32),作為是日的下午茶.



不能說的蜜密 ($32)
藍綠色調很吸引是吧? 這是一杯蜜糖蘆薈疏打飲品,入口甜度適中,相當透心涼. 底下的蘆薈粒粒煙煙韌韌,蜜糖飲品亦很滋潤,適合初秋時候飲用呢!



草莓芭菲($56)
金黃色的脆糖片賣相漂亮,亦相當香脆,甜度適中. 草莓芭菲的粉紅色澤很亮麗,入口酸酸甜甜且軟滑,配上草莓味脆珠,雙重口感,不止賣相吸引,味道亦不很好.


甜蜜皇國($108) [$8 轉了抹茶心太軟,加$4 轉了豆腐雪糕]



抹茶心太軟
一切開心太軟,澎湃的抹茶醬不停擁出,抹茶味香濃且滲出淡淡的蜂蜜清甜,甜度不高,配上清淡且冰凍的豆腐雪糕,雪糕富濃濃的豆腐味,兩者相當匹配.


朱古力窩夫
新鮮烤好的窩夫很香脆,但略嫌不夠鬆軟,如能改善,想必更為美味.



拿破崙
相當出色的拿破崙,酥皮香脆酥化,配上甜度適中的吉士醬,相當滋味.


大埔區也能有如此出色的甜品店,住在大埔的朋友真有口福呢!

大埔翠樂街11號美豐花園地下1號舖


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