麵屋元祖達摩~~特式湯底拉麵

自小在大埔長大，雖然已搬離大埔數年了，但每隔一段時間總要回大埔走走的~ 近年大埔開了不少特色食店，比起以前住大埔時多了很多，不知是否大埔的舖租相對外區仍然算便宜呢?

數月前曾到過這間麵屋元祖達摩拉麵店，環境頗舒適且拉麵水準不俗，這次再來試試別的口味拉麵~

櫻花蝦味噌拉麵 ($78)

選了粗身的曲麵配豚腩叉燒味噌湯底. 拉面賣相很吸引，真的有超多櫻花蝦，糖心蛋很嫩滑，呷一口湯底，香濃得來不會過鹹. 曲麵很有嚼勁，是我喜歡的硬身麵條. 豚腩叉燒薄薄的，但肥瘦適中，以前一向不吃肥肉的我都感受到豚腩的滋味了.

北海道3.6牛乳拉麵 ($83)

媽媽則選了牛乳拉麵，同樣選了硬身的曲麵，我們同樣喜歡吃有嚼勁的麵條呢! 不過她則選了豚肩叉燒，怕肥的朋友可以選這款~ 看她的表情，相信牛乳拉麵都幾合胃口~

招財貓梳打/ 達摩梳打 (各$20)

包裝可愛的梳打飲品，冰凍又夠氣，好爽呀!

大埔太和路15號太和中心地下12號舖

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夏捌月 有Heart的小餐廳

得知夏捌月於元朗開了新分店，這夜就與家人前去一試. 餐廳的裝潢與總店沒大分別，牆上掛上特色電影人物掛畫，配以柔和燈光，感覺舒適. 餐枱數目比總店多一些，不過座位偏窄，如果椅下可放置置物籃就好得多了.

晚市套餐有意粉、意大利飯、扒類等，多達二十款，扒類更奉送餐湯、蒜蓉包& 熱飲，相當豐富~

雜菜湯

餐湯可選紅/ 白湯或是日精選的南瓜湯. 雜菜湯熱度足夠，內裡有大量蔬菜，相當足料、酸甜開胃.

蒜香焗法包

蒜蓉包都焗得很香脆，用來送湯就最合適.

真。香煎銀鱈魚扒拼鮑魚配忌廉汁 ($168)

銀鱈魚扒有2大塊，外皮煎得金黃香脆，內裡魚肉相當嫩滑且有豐富的魚油，非常美味; 配上一小隻鮑魚更感覺矜貴. 至於意粉都相當有嚼勁. 伴碟的西蘭花都仍然翠綠. 喜歡吃魚的朋友不妨一試呢!

德國咸豬手配蜜糖芥末汁 ($158)

下單時要求咸豬手切碎上，方便我們享用. 咸豬手外皮香脆無比，不過肉質有點乾硬，不及總店弄得好. 不過沾上芥末汁就好一點. 伴碟的薯格份量極多，喜歡吃炸物的我很滿足~

樽裝奶茶/ 朱古力 (凍飲加$3)

用樽裝的自家製飲品幾有特色，奶茶頗香滑，甜度亦適中，值得一試.

食物質素很不錯，所以7點左右已有8成客人，建議提早訂位. 座位方面都有點窄，也沒辦法吧，都是舖租太貴惹的禍!

元朗元朗教育路54-56號順發大樓地下D號

68934143 (Whatapps)

青花~~新派泰式滋味

現在甚少到旺角逛街，聽朋友說才知道波鞋街開了新商場---The Forest. 既然如此，就到那裡吃午餐順便逛街.

來到這間叫青花的泰式餐廳，裝潢切合商場--- The Forest的主題，有不少綠色植物，令人感到很舒適.

午餐有不少選擇，主食+飲品$78 or主食+飲品+甜品$98，另收加一. 我們要了一客午餐，再散點小食& 甜品.

冬蔭公牛肉金邊粉

午餐的湯粉份量超大碗的，內裡有不少牛肉，不會過韌; 金邊粉都頗煙韌; 至於湯底則以酸為主卻不夠辣，如果可以自選辣度就更好.

惹味拼盤 (小) ($88)

一客小拼盤已有5款小食，包括: 菠蘿雞翼、蔗蝦、青檸雞槌、炸雞卷& 魚餅. 每款都是現炸的、金黃香脆. 個人最喜歡蔗蝦，彈牙蝦膠包着青甜竹蔗，好美味; 至於已去骨的雞翼內有菠蘿肉，不用吐骨實在好.

炸蝦球配泰式甜辣醬 ($86)

一客4件的炸蝦球，每粒都漲卜卜，賣相好吸引. 外層很香脆，內裡有數隻小蝦，都很足料. 配上泰式甜辣醬，更覺惹味.

蝶豆花青檸茶

顏色很吸引的蝶豆花青檸茶，友人表示酸酸甜甜幾解喝.

蝶豆花班蘭椰子奶 ($42)

漸變色的蝶豆花班蘭椰子奶，味道頗香甜，也有淡淡的班蘭以及椰子香味，值得一試.

甜品

午餐的甜品為西米糕& 椰青肉大菜糕，後者晶瑩剔透，也有爽口的椰肉，很fresh~

芒果糯米飯 ($78)

香甜的芒果肉配上軟糯的糯米飯以及香脆椰片，混合起來很滋味.

這間新派的泰國餐廳裝潢很吸引，亦有不少特色食物，最適合愛嚐新口味的朋友們~

 旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖

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