2014年11月16日 星期日

LaVilla TST

 慶生buffet2014
 
朋友知道我一直都想到LaVilla吃semi-lunch buffet,特意預早於LaVilla訂位與我慶祝生日,我實在很開心,因為有人在意您的一番說話,而且與同樣愛吃的朋友一同享受美食,實在是人生一大樂事.

當 日下午一點到達餐廳,餐廳已經坐滿了接近8成客人. 其實lunch buffet由中午12-2:30pm 供應,但當天我們各自有事辦,故才預訂1pm坐位. 友人提早2星期訂位,故此我們可以坐在開揚的窗戶旁的4人餐桌,望著窗外的景色,雖不致於開揚,因為餐廳位處地下,只會透過行車路望見維港景色,但總好過 坐室內無景觀的位置呢!
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
我們3人胃口也不大的,其中2位只order lunch buffet ($138),另order了一份煎鮮紅立魚柳配日本冬菇汁連semi-lunch buffet ($218)互相share.

Lunch buffet 食物分佈於2張長餐枱,一張放cold cut, salad, soup. 另一張則只放甜品. 說實在,款式與食物着實不多.
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
店員送上香脆的蒜蓉多士,配上橄欖醬同吃,鹹鹹香香幾好吃的.
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
Buffet枱的南瓜湯只餘下少許都沒人refill,這碗湯是我打側那個湯煲倒出來的,真是得來不易,可幸湯入口仍然燙口,而且南瓜味濃郁,雖然不夠creamy,但味道仍然不錯.
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
各款火腿味道都偏鹹,salad方面個人覺得香草蝦仁最好吃,另吞拿魚粒混入沙律內的那款也不錯. 不過最令我期待的任吃煙三文魚居然沒有再供應,實在有點失望. 相信應該是價錢調低了而減少了食物的款式. 沒記錯的話,早前看食評buffet only要$158,現在又變回$138,怪不得有些食物被失蹤了.
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
鮮紅立魚柳配日本冬菇汁
魚的份量偏少,3人分每人只分到一啖的份量,魚肉有點粗糙,沒甚優點,如果早知質素如此,各人只點buffet only就已足夠了.
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
由於接近14:30,甜品款式已不多,故此只試試最出名的自家製雪糕,紅桑子雪葩酸酸甜甜幾好吃,另一款雲呢拿個人覺得偏甜,還是偏愛水果味的雪葩呢!
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
心太軟配雪糕
友人特意order給我的心太軟,寫上我的名字,加上蠟燭,可以許願真好呢! 外脆內軟加爆漿的苦味朱古力,配合冰冷的雪糕,美味極了.
LaVilla TST的相片 - 尖沙咀
凍朱古力
賣相一般的朱古力味道也偏甜,朱古力味也不重,水準普通.

想來這間餐廳已經很久了,不過這次來到又沒煙三文魚及吞拿魚,其他沙律味道也只是一般,實在與我想像中出入好大,所以試一次便夠了. 不過開心的是友人特意預訂這餐廳替我慶祝生日,感謝您們的心意!!

 
尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G28號舖
 
2724 0707

2014年10月27日 星期一

怡怡泰國餐廳


抵吃海南雞飯


元朗餐廳眾多相信不少人也知道,外區人也會於假日擁進這地區尋吃的. 由於我是相當怕人多擠迫的,所以假日於元朗吃午餐,我會選擇於飯市後,即下午2時多才吃我的午餐
 
這間怡怡泰菜館數月前已光顧了一次,覺得海南雞飯很美味,一直想重來也沒時間,這星期天剛好有空,就再來回味一次. 特別要多謝友人推介這間小店給我呢,否則我應該不知這隱蔽位置有間由泰國人主理的泰菜店呢!

店子位於朗屏西鐵站附近,但一點都不易找,但如你看見一間位處地舖的惠康超級市場,你離店子就相當接近了.

餐廳陳設簡單,沒甚裝修,不坐坐位也算濶落,坐得舒適的.

當日已過最繁忙的午市,客人不多,我們2人可以坐4人桌,不用與人搭枱,已算很好了.

















午餐款式眾多,炒河、炒飯等 $32 (假日加$3),湯河則由$30-$32, $32 的湯河同樣(假日加$3). 套餐包冷熱飲品一杯.

 
第一次吃

第二次吃




















海南雞飯 ($35)

雞肉鋪在飯面,份量也多,雞肉相當嫩滑,沾上特有酸甜帶辣的汁同吃,相當惹味; 油飯很香,但這次則較為濕潤,不及上次軟硬適中來得好吃.











泰式豬頸肉湯河 ($30)
豬頸肉份量也多,但奇怪地放在湯河下,要自行在碗中尋寶,至於河粉則相當麻麻,粗身的河粉相當粗糙不嫩滑的,河粉類質素就一般了.
















凍檸茶
茶底一般且混濁,不過凍飲不用加錢也沒甚要求了.

$35 可以吃到這質素的海南雞飯配凍飲,已經做足功課,過一段時間會再來的!



元朗福田徑2-16號樂富大廈地下


tel: 3486 5289





 





2014年9月10日 星期三

薈萃閣自助晚餐

星期六的晚上,與友人相約到西環的港島太平洋酒店ip Café吃自助晚餐. 我們大約七時來到,餐廳已經接近full house,生意真好呢!
攝於離坐前
攝於離坐前
 
 
 
 
 
 
 
入坐後,侍應詢問我們想喝甚麼飲品,紅酒、白酒以及橙汁也無限添飲的,愛喝酒的別錯過,當日我就選擇健康的橙汁呢.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
其後當然是出去看看有甚麼好吃的,有專人即切的魚生以及意大利風乾火腿、也有熟蝦、青口以及長腳蟹等,熱食的有燒牛肉、片皮鴨,看著也覺豐富.
即切厚切魚生入口滿有魚油香,而且厚切很有咬口,很美味呢! 芝士配餅干也是絕佳的頭盤,配上風腿火腿,前菜已經相當豐富!

 
 
 
其後取了燒西冷牛肉、片皮鴨、pizza等,牛肉配上黑椒汁也算不錯; 片皮鴨外皮頗韌,配上一塊而經凍了的薄餅同吃,變得韌上加韌,個人覺得片皮鴨不試也沒損失呢!

 
 
 
 
 
 
我們多人同行,所以餐廳也送了2款主菜給我們,包括蒜蓉勝瓜蒸蝦及脆皮鹹豬手. 開邊蒸蝦相當大隻,配上蒜蓉來蒸,清新又美味. 至於豬手則相當不錯,外皮非常香脆,內裡豬手亦不會過鹹,個人覺得很美味.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
冷熱盤各吃了一碟後,就主攻甜品. 試了多款甜品,特別推介芝士餅,質感細滑也有芝士香,雖則有點飽膩,但也別錯過呢! 餐廳除了有牛奶公司雪糕杯外,也同時供應haagen dazs雪糕,相當揼本呢!

星期六的晚上能與好友在舒適的地方吃飯、閒談,實在愉快:)

西環干諾道西152號港島太平洋酒店
2131 5908
星期一至日: 06:45-23:00

2014年6月25日 星期三

大力棒棒

賣相與味道同樣出色的芝麻吊燒企鵝雞

尖沙咀區食肆林立,即使只是The One商場內已有三十多間食店,這次與友人便決定試試這間位於4/F的新派中菜廳.

一進入店內已覺得裝修相當別緻,牆上掛上得意人像畫、亦裝上特色吊燈,感覺時尚摩登.

 
 
 
 
 
 
 
洛神花茶 ($32/壼)
飯前先點了一壼洛神花茶共享,花茶壼下放著蠟炬台,令花茶可保持熱度! 花茶味道香甜但喝下卻覺得實在偏甜,所以個人就不太喜歡喇.

 
 
 
蜜瓜老雞燉湯 ($58/位)
清甜的蜜瓜老雞湯很適合如我這些家中沒湯水喝的人,味道清甜不油膩,愛喝湯水的朋友別錯過.

 
 
 
晾曬白肉 $78
以竹竿盛載著的白肉肥瘦適中,伴以爽脆青瓜及辣汁同吃,是一款簡單又健康的前菜.

 
 
 
七味脆西施 ($42)
香脆嫩滑的豆腐粒配以鹹香七味粉作調味,簡單又美味.

 
 
 
大蝦球鍋貼 ($48)
即是我們常吃的蝦多士,不過個人覺得蝦肉份量太少,亦略嫌覺得油膩.

 
 
 
皇宮大茄子 ($42)
茄子的賣相不俗,尤如一座小山崗. 配以日式燒汁及飛揚的木魚碎,也是新派的菜式.

 
 
 
古法山渣咕嚕肉 ($118)
酸酸甜甜的咕嚕肉炸粉薄薄的,配以山渣汁的咕嚕肉確是不俗.

 
 
 
上湯花甲娃娃菜 ($88)
由於當天餐廳沒有花甲供應,改為鮮蝦配帶子,爽口的蝦肉及帶子與上湯娃娃菜也很夾呢!

 
 
 
 
 
 
芝麻吊燒企鵝雞 ($388)
芝麻雞需要早一天預訂的,謝謝友人提早預訂呢! 用上鮮雞燒成的芝麻雞外皮香脆,油份不多,雞肉相當嫩滑有彈性,連一向不愛吃雞肉的我也覺得相當不俗呢!

 
 
 
砵酒焗桶蠔 $196 (6隻)
桶蠔相當大隻,可惜炸粉太厚,而且伴蠔的醬汁太多,令到本應香脆的蠔變成軟綿綿的,個人覺得把大隻桶蠔浪費了.

 
 
 
士多啤梨蝦球酥盒 ($88)
賣相吸引的蝦球酥盒,可惜味道實在偏甜,有點吃甜品的感覺.

 
 
 
燕窩蛋白杏仁茶 ($48)
養顏的杏仁茶還配上矜貴燕窩,甜度適中,女士必點呢!

這店的菜式有好也有不好,希望店方可以改善砵酒焗桶蠔及士多啤梨酥盒等菜式,另芝麻雞着實不錯,朋友來試的話別忘了預訂啊!

尖沙咀彌敦道100號The ONE商場L409鋪
2369 9825

2014年3月19日 星期三

圓玄素菜館

行路上圓玄


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
西方寺
西方寺
 
西方寺
西方寺
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
通常人們都是坐小巴上山的,但這次我與K決定行上山,問了住綠楊的朋友,她說經山路可到的,但途中會還到惡犬,還勸我們坐小巴好了. 但我們已決定要行上去了,那些惡犬不算甚麼一回事.

我 們於村落中找不到上山的方向,甚至連指示牌也看不到,幸好路在口邊,向村民打聽知道有小路可上山,但與友人所指的路徑有出入的. 我們依村民的指示上山,沿途風光旖旎,滿山翠綠樹木及花朵,還經過一條小瀑布,感受到大自然的美,但當中也真的遇上一隻沒綁起的白色唐狗,幸好牠只是吠了 兩下,沒有跟着我們. 這美景令我想起一套以西貢蠔涌為背景的寫實電影[大藍湖],香港仍然有很多未開發的地方,仍然保留着大自然的氣息,我們應該要珍惜呢!

經過大半小時的步程,我們終於到達圓玄學院了,第一件事當然是吃素啦! 齋堂面積不大,閒日的下午一時多客人不多,我們可以坐4人圓桌,不用搭枱,真是太好了.

未前來時已想好要試網友說很得意的香酥荔蓉蝦($50),友人選了金菇素球($48),飯/粥 $8/碗,茶位$8及加一服務費.

由於行到身水身汗,那麼熱的天氣有甚麼好過喝一罐透心涼的汽水呢? 沒想過齋堂內也有汽水供應,連啤酒也有,雖然對我來說,在佛堂內有這些飲品供應實在有點奇怪,但不理會啦,我要喝汽水!!

香酥荔蓉蝦($50)

這荔蓉蝦即是慣常吃的芋頭魚,但是造型上就似一隻龍蝦,有些食友就覺得似五爪金龍,我覺得賣相好得意,比起千篇一律的魚造型來得有新鮮感! 芋蓉很軟綿綿,入口很軟糯,而且炸粉透薄,我覺得幾好食!

金菇素球($48)

以金菇及素雞為主的清淡菜式,不過獻汁實在太多,幸好不是杰身的那種,都可以接受的; 底層伴以紹菜,但我是不吃這種菜的,所以K把那些菜通通吃掉!

白飯($8)

$8 一碗的白飯很大碗的,像一座小山那樣,不過飯質一般,個人覺得略嫌硬了一點.

飯後於圓玄學院閒遊,最值得看的是那養着超多錦鋰的魚池,與周遭寧靜的環境很配合呢!

我們又到了隔鄰的西方寺一遊,那裡的建設更是宏偉,一山都是觀音像,還有各自的造型也是不同的. 給我的感覺與越南耶穌山那滿山的聖母像相似.

由於我們趕着看戲,所以沒有再步行下山,下次有機會再重來,必定會沿小巴路徑上山,不會再走有惡犬的鄉村小路啦!

P.S. 有沒有試過等待別人3小時,會不會等到盛怒? 我沒有. 心情是如此平等,沒有嬲怒,一點都沒有. 只是有點失望. 等不到的感覺令人難受,到海傍吹風令人感到內心澄明. 謝謝你請我食飯,又陪我到處走,補償那次的失約.

下次我會想到大澳的觀音山,再經龍仔悟園到大澳,會陪我去嗎?


荃灣三疊潭老圍路圓玄學院

2490 9882