2016年10月30日 星期日

拉麵來~~復古拉麵店

朋友知道我近來喜歡吃日本拉麵,就帶我來到這間以日本懷舊裝潢作招徠的拉麵店. 甫進店,偏暗的燈光再加上復古風,到處都是拍照的好地方!!











拉麵的款式都幾多元化,除了傳統的豚骨湯底,也供應雞湯、魚介豚骨、黑蒜油等口味,總有一款啱心水~




自家製餃子 $36
吃拉麵又怎少得餃子呢? 一客5件的餃子,每隻都外型飽滿,而且煎得幾香脆,內裡仍有不少肉汁,都幾好食的.


吉列廣島蠔 $48
吉列蠔也是即叫即炸的,外脆內Juicy,不過要小心吃,以免一咬下就被內裡的蠔汁所燙傷.



芝士海老丸 $32
一客6粒的海老丸,內裡也有不少芝士,喜歡吃芝士的朋友可以一試.





極上海老吟釀湯麵 $104
平時都幾喜歡喝龍蝦湯,所以見到這款以日本甜蝦、海虎蝦& 日本清酒等烹調而成的湯底,就決定一試.

湯底呈橙紅色,呷一口,蝦味甚濃,而且質感濃稠,個人幾喜歡. 再加上有嚼勁的拉麵,以及4隻爽口蝦球,令我一改拉麵配豚骨湯的觀感,想不到配成蝦湯底也相當不俗.


熊本黑蒜油豚骨湯麵 $92
友人則選了黑蒜油湯麵,雖然我沒試,不過友人說湯底香濃,水準也不賴呢!


Coke Zero $15
最後來一瓶冰凍多汽的Coke Zero,好爽呀!


喜歡這裡的復古裝潢以及特色湯底拉麵,有機會也要再來試試別的湯底J


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Goobne Chicken~~多月不見

三個多月沒吃過韓國烤雞,又有點心思思想食,相約友人到荃灣逛街順便飯聚. 來到荃新天地的Goobne Chicken,由於已過了午市繁忙時間,所以店內客人不多,相當寧靜.






由於只有2人,所以點選一款烤雞、再另加一款主食已夠我們享用. 當然也要點來啤酒才夠滿足!





香酥烤雞 ($150)
烤雞是即叫即製的,所以需時約15mins. 一客烤雞約有十件左右,份量十足. 先吃雞肶,外皮相當香脆,而且滲出淡淡的咖哩香氣,內裡肉質嫩滑,仍有肉汁,水準實在不俗.

烤雞也配上2款醬汁,1款為千島醬,另1款則是辣醬,但個人覺得不沾醬汁已經很惹味了.

隨烤雞奉上的酸蘿蔔相當酸甜、爽脆,亦有清熱解膩的作用,實在不錯!




辣炒年糕 ($120)
很喜歡吃韓式炒年糕,因為辣辣地好惹味呢! 年糕好煙韌,再加上洋葱、韓式魚片&烚蛋等,簡簡單單已經好吸引. 這款辣炒年糕辣度都幾驚人,所以好彩有一大杯啤酒飲咋!


Corona Rita ($88)
酒精只有4.6%Corona,再加上清甜的梨子沙冰,把啤酒的苦味中和一下,都幾適合女生飲用,個人都幾喜歡.


Somersby apple Rita ($88)
友人則選了Somersby apple Rita,蘋果酒的香甜就適合怕喝酒的女生了!

可以與友人傾計閒談,吃吃烤雞、喝喝啤酒,已經相當快樂J



拉麵將軍~~平價拉麵小店

每個月總要回大埔一次,這次辦事後已經是下午2時多,還未吃午餐的我們來到大元街市平台,發現開了很多不同的食店,不過這天想吃拉麵,就來到這間拉麵將軍.









下午2時多,店內客人不多,可以坐到舒適的卡座. 由於太肚餓,所以選了多款小食、拉麵、炒烏冬等一同分享.


中華沙律 ($16)
很喜歡吃中華沙律,因為以海草來弄製的沙律相當健康,而且很有嚼勁,作為前菜剛剛好.


一口甜薯 ($18)
一客有8件之多,一口一粒,香甜軟糯食甜薯令人想一吃再吃.


日式炸餃子 ($19)
餃子也是即叫即炸的,外層香脆,內裡仍有飽滿的肉汁,惹味好吃.


脆炸吉列蝦 ($32)
一客4件的炸蝦,賣相都幾吸引. 不過蝦的Size偏少,炸粉也多,個人覺得比較油膩.


脆炸廣島蠔 ($32)
現炸的廣島蠔外脆內juicy,一咬下去,醬汁濺出,要小心吃,以免燙嘴. 個人覺得個價錢有4件炸蠔,實在相當抵食J





吉列豬扒拉麵 ($48)
湯底亦不會過鹹,拉麵都幾彈牙,而且配料都幾豐富,包括香甜的粟米粒以及昆布等,再配上香脆的吉列豬扒,這個價錢都食得過.


日式海鮮炒烏冬 ($52)
炒烏冬的配料除多大量蔬菜外,也有魷魚、蟹柳等,都幾惹味.


凍檸檬利賓納 (跟餐+ $6)
最後來一杯酸甜的檸檬利賓納,為這豐富的日式午餐消消膩.

大元平台的餐廳定價都幾相宜,如果不想吃連鎖餐廳的話,不妨多走幾步到來用餐J



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