2019年7月28日 星期日

泰豪燒~~夏日炎炎躲在室內吃串燒

炎炎夏日,躲在室內涼住冷氣吃串燒、喝啤酒就是爽














來到泰豪燒,見到餐牌內二人套餐相當抵食,只需$298便可享用海鮮砂鍋粥 (自選兩款海鮮)、自選六款串燒及一枝啤酒,實在很豐富!!


青島啤酒
夠哂冰凍且解喝的啤酒,是吃串燒不可缺少的飲品~




串燒
從左到右司華力腸、白魚蛋、腸仔肥牛卷、雞軟骨、一口甜薯雞中翼,另加一串汁燒白鱔 ($28).

全部串燒都是即叫即燒的,熱辣好吃司華力腸香口惹味白魚蛋彈牙腸仔肥牛卷夠鹹香雞軟骨有嚼勁一口甜薯香甜軟糯雞中翼大大隻,外皮香脆且肉質嫩滑亦有肉汁另加的汁燒白鱔,魚皮香脆,肉質爽嫩且有豐富魚油香,即使單點都值得叫來吃~

吃過多款串燒又喝啤酒,都有34成飽,最期待的海鮮砂鍋粥送上!!





海鮮砂鍋粥
由於怕剝殼的關係,海鮮砂鍋粥的配料選了鮑魚墨魚滑砂鍋粥很鮮甜,而且砂鍋粥內有極多的墨魚滑及鮑魚粒,很足料,粥底亦很綿滑,相當有水準這客砂鍋粥的份量也多,可以分到5-6碗,二人享用絕對足夠~

到我們離開時,差不多全店滿座,建議來吃的話,最好預先訂位呢!


2019年7月23日 星期二

有蒸氣海鮮石鍋專門店~~私隱度十足且有水準的蒸氣海鮮

朋友請食蒸海鮮,帶我來到尖沙咀天文臺圍附近的有蒸氣海鮮石鍋專門店,餐廳位置比較隱蔽,但以前我曾來過對面的仕德福山景酒店吃午餐,所以地點不算難搵~





來到餐廳,走上一層樓梯,就來到空間濶落的有蒸氣海鮮石鍋專門店餐廳頗有私隱度,也有數間包房,難怪於該店的Facebook Page發現有不少明星到來用餐呢!



有蒸氣石鍋海鮮餐 ($328/)
海鮮未蒸前,先來吃吃花生、爽脆青瓜作前菜至於粥則選了南瓜配雞~




再來就是黑松露蒸蛋,嫩滑的蒸蛋配上香氣撲鼻的黑松露,簡單而美味!








竹串海中蝦
海中蝦只需經過清蒸,已經相當鮮味且爽口~



大連鮑魚
爽口的蟲草花配上大大隻的鮑魚,用刀切來吃就最爽!!


沙包蜆
蜆肉都很甜美,每人2隻有點不夠喉呢~



清蒸美國桶蠔
超級大隻且肥美的桶蠔,鮮味十足,喜歡吃蠔的朋友很滿意



日本元貝
元貝都幾鮮甜,配上惹味的蒜蓉粉絲,很不錯~


手剁豬肉丸及墨魚丸
手剁的肉丸及墨魚丸都佷爽口且有肉汁




薑葱蒸鮮魷金銀蒜蒸勝瓜
鮮魷煙韌有嚼勁勝瓜則爽脆香甜




南瓜雞粥
吸收了大量海鮮精華的南瓜雞粥,鮮甜美味,每人吃2碗很滿足!


最後更奉上冰凍的西米糖水作結