2019年3月26日 星期二

Shine~~悠閒周末

這個周末就是要到新開的戲曲中心閒逛,所以要先吃一個飽足的午餐才起行呢!









來到太子集團中心的Shine 吃午餐,餐廳空間感十足,裝潢華麗,都幾舒適. 我們選了一客brunch set,再另加一款主食、飲品及甜品一起享用~




All day Breakfast ($148)
份量十足的全日早餐,食材包括: 沙律、多士、炒蛋、茄汁豆、香腸、薯餅以及芝士煙肉大啡菇等,相當豐富. 個人最欣賞嫰滑多汁的大啡菇,juicy美味. 這客
All day Breakfast 二人分享就最適合不過了.





特級安格斯漢堡配脆炸薯條 ($188)
要了5成熟的漢堡扒,不過內裡略嫌偏生,未足5成熟,比較多血水. 配上蕃茄、煙肉、大啡菇等,賣相是幾吸引的; 配角的炸薯條反而幾有水準,外脆內粉糯,好吃!!


凍檸水 (跟餐)
選了消膩的凍檸水有幫助消化的作用.



Rose Latte ($45)
友人所選的Rose Latte,下單時要了少甜,所以不會過甜亦帶有玫瑰香氣,而且心形拉花圖案都幾漂亮.



Tiarmisu ($80)
這客Tiarmisu 真是交足功課,賣相吸引,軟滑又有酒香,還有小片金箔及雜莓作點綴,個人相當推介!!

P.S. 餐廳沒有免費的冷/ 熱水供應.

北京道12A號太子集團中心6樓




2019年3月25日 星期一

皇后泰國廚房~~開提景緻的泰菜餐館

朋友於尖沙咀上班,提議到就近的餐廳午飯,可以省回步行的時間. 友人說這間泰菜餐廳可外望九龍公園全景,感覺頗開揚,特意帶我到來一試~







店員安排我們坐靠窗位置,望著綠油油的開揚景緻,令人輕鬆愉快!












午市泰式半自助餐劃一$98且免加一,有6款主菜選擇,也可無限自取餐湯、沙律及甜品,各有一款選擇.


泰式檸檬茶 ($28) (午市特價飲品)
晶瑩透徹的檸檬茶,預先叫了少甜,甜度適中; 當中有一大球檸檬茶冰,即使慢慢喝,檸檬茶也不會變淡.


泰國椰青 ($38)  (午市特價飲品)
友人則選了椰青,說味道極為清甜,而且相當冰凍解喝~


餐湯
這款餐湯帶有濃濃的椰汁味,而且味帶少少酸,當中有不少泰式爽口魚蛋,喝了2碗都已半飽了.



泰式雞炒河粉
即叫即炒的河粉,熱度十足; 呷一口,惹味非常,伴以青檸汁、花生碎,香脆煎蛋及雞肉等,都幾好吃!



蝦醬炒飯
鹹香的蝦醬炒飯,伴以蛋絲、泰式臘腸等,香濃惹味,喜歡吃濃味食物的朋友必定喜歡. 個人略嫌覺得鹹了一點.


椰汁甜品
最後以一碗椰汁甜品作結,感覺很滿足.

P..S. 主食份量不算太多,適合女生享用,男士可能需要多喝湯、沙律等才夠飽足.


2019年3月19日 星期二

凡直友里~~元朗區有水準的酒吧餐廳

朋友想吃西餐,故此就來到這間往年曾光顧,食物水準很高的凡直友里用餐!



來到餐廳大約6:30PM,未有太多食客,但到我們離開時,已差不多滿坐,所以最好先訂座啊~






  

我們選了一客晚餐、一款主食、兩款飲品及甜品,已經相當豐富~


White Sangria ($70)
友人選了一杯cocktail,說晚上喝感覺很relax!


Pineartple ($54)
不想喝酒的我,要來了一杯mocktail,是酸甜的菠蘿汁配上檸汁等溝成,酸酸甜甜很好喝!!



法式龍蝦湯 (跟餐轉配加 $30)
熱度十足且creamy的龍蝦湯,味道濃郁且有淡淡酒香,配上香脆麵包,相當美味,喜歡喝龍蝦湯的朋友別錯過呢!





烤美國特級西冷牛扒配野菌忌廉燒汁伴意粉 (晚餐) ($188)
選了5成熟的牛扒,外面烤得焦香,內裡粉嫩,肉汁滿滿的; 伴碟的的蔬菜也很美味; 連跟餐的意粉也是即炒的,煙韌有嚼勁且很有誠意!!



香煎海鱸魚柳伴法邊豆、蒜片煙肉炒手指薯配辣芒果咖喱醬 ($198)
一客竟然有兩大片厚身的海鱸魚柳,外皮煎得很香脆,魚肉也相當嫩滑,每人吃一大片魚柳,感覺相當滿足. 伴碟的蔬菜也爽脆可口,配上惹味的芒果咖喱醬,也相當出色.



芒果蜂蜜鬆餅班戟 ($68)
這客班戟的造型很特別,仿似一客奄列. 熱烘而鬆軟的pancake,夾着忌廉以及香甜的芒果肉,個人覺得出品比起甜品店更出色且有創意!!



焗香蕉酥皮卷伴雪糕 ($58)
酥脆的皮內夾着熱烘烘且香甜的香蕉,再伴以自家製的開心果雪糕,一晚可以吃兩款有賣相而有水準的甜品,令我很滿足~

友人對於這餐很滿意,尤其是主菜的香煎鱸魚以及芒果蜂蜜鬆餅班戟,都是超水準!!