Shine~~悠閒周末

這個周末就是要到新開的戲曲中心閒逛，所以要先吃一個飽足的午餐才起行呢!

來到太子集團中心的Shine 吃午餐，餐廳空間感十足，裝潢華麗，都幾舒適. 我們選了一客brunch set，再另加一款主食、飲品及甜品一起享用~

All day Breakfast ($148)

份量十足的全日早餐，食材包括: 沙律、多士、炒蛋、茄汁豆、香腸、薯餅以及芝士煙肉大啡菇等，相當豐富. 個人最欣賞嫰滑多汁的大啡菇，juicy美味. 這客

All day Breakfast 二人分享就最適合不過了.

特級安格斯漢堡配脆炸薯條 ($188)

要了5成熟的漢堡扒，不過內裡略嫌偏生，未足5成熟，比較多血水. 配上蕃茄、煙肉、大啡菇等，賣相是幾吸引的; 配角的炸薯條反而幾有水準，外脆內粉糯，好吃!!

凍檸水 (跟餐)

選了消膩的凍檸水有幫助消化的作用.

Rose Latte ($45)

友人所選的Rose Latte，下單時要了少甜，所以不會過甜亦帶有玫瑰香氣，而且心形拉花圖案都幾漂亮.

Tiarmisu ($80)

這客Tiarmisu 真是交足功課，賣相吸引，軟滑又有酒香，還有小片金箔及雜莓作點綴，個人相當推介!!

P.S. 餐廳沒有免費的冷/ 熱水供應.

北京道12A號太子集團中心6樓