2018年7月30日 星期一

Girlboss by Master Kama~~女生大愛的粉紅餐廳


有一段時間沒來屯門市廣場逛街,除開了新戲院外,也有新餐廳開業. 這次就試試Girlboss by Master Kama,聽說荃灣店的裝潢很pink pink,很適合愛拍照的女生~


至於屯門店則是開放式的,以粉紅& 深綠色為主調,對於偏好深沉顏色的我,覺得更為有格調~






由於相當肚餓,故選了Bossy Royal Set ($368),可選2客沙律、2款前菜 (半份)1款主食 (全份)& 再從Burger/ Pizza/ Pasta Risotto2 (半份),陣容相當豐富~



Matcha Latte ($45)
抹茶牛奶甜度剛剛好,也有甘濃的抹茶味,底下有少許布甸,可以增加口感~



NutNut Latte ($45)
友人所選的NutNut Latte是拖肥口味的,面層有厚厚的奶蓋,賣相很吸引呢!





蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律 ($43)/ 三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律 ($43)
2客沙律都是以玻璃杯盛載的,絕對適合影相呃Like,哈哈! 不過都是要倒出來吃才方便.

我選了三文魚沙律,三文魚都幾多,而且新鮮肥美,不過略嫌黑欖太多,有點過鹹,放少一點則會更好~ 友人對於蟹肉牛油果沙律就很滿意!


龍蝦芝士玉子燒 (半份)
爽口的龍蝦肉配上鹹香的芝士以及嫩滑甜蛋,熱辣辣的頗美味~


意式龍蝦海鮮薄餅 (半份)
即焗的薄餅,薄脆香口,有不少龍蝦肉,配上芝士、黑欖以及黑醋汁作調味,清新滋味~



德國腸、凍肉& 芝士拼盤 (半份)
即使是半份的德國腸拼盤,也有4條香腸、數片火腿& 芝士,2人享用實在足夠~


炸軟殼蟹冬蔭公意大利粉 (半份)
香脆的軟殼蟹伴以有嚼勁的意大利粉,滲出淡淡的辣味,不過略嫌冬蔭公味太淡了.



燒一口安格斯西冷、焗薯粒、烤蔬菜配香草法式牛油汁 (全份)
一口牛肉粒實在方便客人享用,牛肉味濃亦軟腍; 配菜的焗薯粒亦惹味可口,感覺飽膩時更可吃點烤蔬菜,喜歡吃牛肉的朋友,不妨選這款試試~

這客Bossy Royal Set ($368)可選的食物實在多,而且份量也相當多,我們吃到超級飽呢!


屯門屯隆街3號屯門市廣場一期3樓3223-3225號舖

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2018年7月29日 星期日

凡直友里~~主食、甜品都相當出色


對於愛吃的人,住在元朗實在相當幸福,單單在元朗市已經有不少西餐廳. 這次就試試位於又新街的凡直友里,看過食友的食評都讚不絕口,都令我相當之期待~










餐廳坐位不算多,窄長的通道旁是高身餐桌,可透過玻璃見到廚師在廚房內煮食的情形,都幾有趣的~



Peach Sour/ Red Melon Fizz ($54) (HH)
最近一個月開始戒酒,因為不想再肥下去了,不知道可以堅持多久呢? 故此要來了沒酒精成份的mocktailPeach Sour味道淡淡的,不會過甜,幾合我口味; 至於友人則表示Red Melon Fizz味道略淡,如果甜一點則更好~

我們要了一客晚餐,奉送餐湯/ 多士,再單點了一客沙律、意粉以及2客甜品,這晚餐可真豐富!


煙三文魚凱撒沙律 ($88)
油脂豐富且不會過鹹的煙三文魚,配以大量芝士碎、麵包粒以及爽脆的生菜,作為前菜剛剛好~








烤美國特級西冷牛扒配野菌忌廉燒汁 ($178)
牛扒烤得金黃,切開可見肉質粉嫩 (5成熟),入口相當juicy且肉味濃郁,很美味; 伴碟的薯條也是即炸的,薯味十足且外脆內軟,也相當有水準~


北海道鮮帶子、煙肉、半乾車厘茄及菠菜香辣蒜片汁扁意粉 ($158)
3大隻北海道帶子,外層金黃內裡嫩滑,煮得剛剛好; 伴以鹹香的煙肉、車厘茄等配上香辣蒜片汁,更添惹味; 扁意粉相當有嚼勁,整道意粉都相當出色,喜歡吃辣的朋友,不妨點這客意粉,相信都會很滿意的~




焗香蕉酥皮卷伴自家製開心果雪糕 ($58)
即叫即製的甜品,需時約15mins,但吃過後就覺得等待的時間相當值得! 酥脆的酥皮捲着甜甜的香蕉&蛋糕,層次豐富; 自家製的開心果雪糕有超多的開心果仁,啖啖都能吃到開心果粒粒,對於超愛吃果仁雪糕的我,相當之滿意,很久沒過吃如此出色的開心果雪糕了J




朱古力心太軟伴自家製雲呢嗱雪糕 ($58)
心太軟味道甘濃,不會過甜,伴以自家製且製作有誠意的雲呢嗱雪糕,一冷一熱更覺美味~

從沙律、主食到甜品都很出色的凡直友里,有機會也要與朋友再來回味一下!!

元朗又新街53-59號滿利大廈地下

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