深圳稻香---你吃過橡膠嗎?

每個月總要北上一天，通常會先到稻香喝早茶才工作的. 自從中心城分店結業後，還是第一次到皇庭廣場分店用餐. 原來這店開了不久，但內部裝修竟不及中心城來得舒適華麗，而且店內冷氣不夠，吃點心至滴汗還是第一次. 這分店面積比中心城來得細，酒家內亦沒有自家的洗手間，要使用商場的，實在有點不便!

說回點心，由於以前申請了稻香預付卡，早茶點心6折優惠. 頂點 ￥21.5, 特點 ￥19.5, 大點 ￥16.5, 中點 ￥13.5, 小點 ￥10.5 & 大廳茶位  ￥7.

蜆蚧鯪魚球 (特點)

一客6粒鯪魚球是即炸的，味道正常. 但店員沒有附上蜆蚧醬，還着我到醬料處自行拿取，但我卻見不到蜆蚧醬; 再問一位高級的店員，說醬料處沒有這醬料的，她叫我寫給她醬料名字，幾經辛苦，她從廚房拿取蜆蚧醬給我，但醬料實在鹹得過份. 但最慘的莫過於試了這醬料後，同行友人竟然肚痛起來，而我回港後，竟然食欲不振了好幾星期，還要到診所看病，幸好不是腸胃炎，但都辛苦了好幾星期.

這事以後，我本想以後都不到深圳稻香吃點心，但預付卡內還有大量現金，唯有硬着頭皮再來一次.

其間居然聽到一位香港男士同樣點了蜆蚧鯪魚球，但與我情況一樣，沒有蜆蚧醬，店員也是着他到外面醬料處拿取，但當然是徒勞無功! 然後，那男的發火了，說蜆蚧鯪魚球沒蜆蚧還叫甚麼蜆蚧鯪魚球呢? 又說，自從搬來皇庭廣場後，點心差了很多，又說以後不再幫襯等，我實在有同感!

稻香蝦蛟皇 (頂點)

蝦蛟外皮既濕又糊，蝦肉細碎又不彈牙，一個字「差」!

時蔬牛肉球 (大點)

細細粒的牛肉球沒有彈性，似水溝粉的，不吃也罷!

蘿蔔絲酥餅 (特點)

一客3件的蘿蔔絲酥餅炸得太黑了，根本望樣就不太想吃的，幸好內裡蘿蔔清甜，酥皮鬆化，雖然貌醜但味道幾好.

養顏棗茸糕 (中點)

你吃過橡膠嗎? 如果你想試下，請來稻香，這棗茸糕是我人生中吃過最差的，只咬了數口，要放棄了，連不想浪費食物的我，都實在無能為力!!

不想再來稻香了，那數星期的食欲不振實在令我怕怕!

福田中心區福華三路118號

euro go go 份量很足的意粉

其實一直都有張euro go go member card, 但已經很少幫襯，內裡亦沒有儲值額了. 某次突然想到euro go go lunch，店員問要否增值$300，會送coupons，我又不知為甚麼很順手的上$300，自此以後，我唯有多次光顧，以下食物是多次午膳時所選擇的.

精選意粉or pizza 可加$6 配套餐，可選: 蒜蓉包/ 田園沙律 & 是日餐湯/ 汽水.

額外加$6 歐陸咖啡/ 奶茶/ 檸檬茶 (冷熱均可).

田園沙律

沙律包括車厘茄、青瓜、沙律菜以及脆脆麵包粒，加上酸酸甜甜的醋汁，令人相當開胃. 值得讚的是沙律兜是冰凍的，令到沙律保持冰凍爽脆，相當貼心!

蕃茄湯

湯品熱度相當足夠，而且富有相當強勁的蕃茄酸味，相信茄膏幫忙了不少.

蘑菇粟米鮮茄汁意粉 ($39)

濃濃的鮮茄汁蓋滿意粉，內裡有不少清甜的粟米粒以及蘑菇片，而且意粉韌度剛剛好，相當有嚼勁，與酸甜的茄汁相當匹配.

白汁香腸火腿蘑菇意粉 ($43)

白汁意粉相當creamy，只簡單的配上香腸、火腿以及磨菇等，已經很美味，而且意粉的份量相當多，非常抵食.

夏威夷薄餅 ($75)

薄餅賣相相當吸引，雖然只有火腿、菠蘿&芝士等基本食材，但薄薄的香脆餅底與菠蘿、火腿等已能足夠令人回味.

凍咖啡 (跟餐加 $6)

少甜的凍咖啡甜度不高，而且咖啡味都足夠，醇香的咖啡正好為午後提提神.

euro go go 價位不高，食物也不一定水準，怪不得客人那麼多.

屯門屯隆街3號屯門市廣場2期UG樓21-22號舖

3194 4009

泰昌餅家---令人失望的雞批

經過泰昌，想買少少餅食當下午茶，便選了$10 3件的迷你批. 本來想買班蘭撻的，但見到實物那鮮艷得過份的綠色，我還是選2件雞批、1件叉燒批好了!

迷你雞批

外皮頗厚，內裡只有少許乾硬的雞肉、青豆等，而且完全無汁的，好難食!

迷你叉燒批

叉燒批外層用黑芝麻作區別，內裡的叉燒雖然乾硬，但仍有少許醬汁的，不算好吃，但至少比雞批好一點.

下次到泰昌還是買回蛋撻好了.

屯門屯隆街3號屯門市廣場二期1樓35號舖

Fiat Caffe---「快意」想不到的美味

很少平日下午到尖沙咀區的，這天剛好要到牙科診所例行檢查，順道相約媽媽逛街. 為了避開晚飯人潮，特意早點吃晚餐. 難得媽媽來到尖沙咀區，當然要找間特色餐廳用餐，記得大約2年前曾到銅鑼灣區的Fiat Caffe，當時是相當難忘的，未曾想過在汽車陳列室中居然有一間精緻café，現在café 搬到尖沙咀的美麗華商場，不用過海對我來說更方便呢!

到達餐廳時大約6:30pm，時間尚早，餐廳客人不多. 店員安排我們坐卡座，座位闊落相當舒適. 餐廳門口位置放了一輛鮮黃色的汽車，相當搶鏡! 店內也有售賣汽車模型、tee等，即使並非汽車迷，也會被這裡型格裝潢所吸引!

看看餐牌，餐廳有兩款2人晚餐供應，價錢分別為$398 & $498，包括餐湯、前菜、主菜以及餐飲，價錢以尖沙咀區來說相當合理. 本想點2人晚餐，及後又被餐牌內帶有相片的食物所吸引，思前想後，還是單點好了，選擇自己最想吃的食物呢!

無花果瑪咖列特 ($55)

以新鮮無花果、紅莓汁為主調，以蜜糖作調味，酸酸甜甜又夠冰凍，非常推介的一款特飲!

芒果大蝦沙律 ($128)

賣相色彩繽紛的大蝦沙律相當吸引，內裡有4隻烤過的大蝦、鮮味的蟹肉、加上鮮甜的芒果肉、酸甜的士多啤梨、軟滑的牛油果以及翠綠沙律菜，酸酸甜甜的沙律清新又美味，作為前菜剛剛好.

蒜蓉白酒煮藍青口 ($168)

以鐵鍋盛載着十多隻藍青口，再以香草作點綴，伴以2片香脆的多穀包，藍青口相當嫩滑，多穀包沾上蒜蓉白酒汁來吃，更顯美味，內裡的洋葱絲吸收了白酒汁亦不能錯過. 如果藍青口鍋熱度再高一點會更好吃呢!

烤銀鱈魚 ($218)

火箭菜遮蓋着的就是鮮嫩可口的銀鱈魚，魚皮相當香脆、嫩滑的魚肉與蕃茄醬的酸甜相當夾，還伴以鹹香的蕃茄乾，風味更佳，媽媽與我同樣愛這烤銀鱈魚，實在相當美味!

烤美國肉眼牛扒 ($218)

牛扒選了medium well，塗上牛油及松露醬後，味道香濃. 牛扒略嫌熟了一點，幸好仍不算太韌，但肉汁卻不多. 伴碟的薯仔軟滑，配上甘苦的火箭菜，也算不錯.

Chocolate Fondant ($68)

雖然我已經很飽了，但我的胃仍有空間放置美味的甜品! 熱烘烘的心太軟內裡是甘苦味濃的朱古力醬，切開時朱古力醬湧出，配上Movenpick出品的雲呢拿雪糕，相當滿足!

Opera Cake ($68)

Opera Cake賣相相當誘人，每口都能嚐到香濃的咖啡以及濃厚的朱古力味道，再配上雲呢拿雪糕，甜品實在太出色了!

型格的裝潢、舒適的用餐環境、配上出色的食物，特別是香烤銀鱈魚以及賣相與味道同樣出色的2款甜品，要推介給我身邊的好朋友呢!  

尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1樓B1018及B1023號舖

tel: 2808 4777

名點屋---點心水準不俗

話說前陣子到了屯門的新斗記吃點心吃到一肚火，只吃了一款點心就埋單走人，決定永久blacklist. 詳情可到以下連結觀看: http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%B1%AF%E9%96%80-%E6%96%B0%E6%96%97%E8%A8%98/2461898?tc=sr2&con=rvw

這事件以後，我又重回名點屋的懷抱，點心實在平、靚、正，服務又好，效率亦高，茶錢亦只是$4/位，還要免加一，怪不得食客相當多!

水晶鮮蝦餃 ($30)

一籠4件晶瑩剔透的鮮蝦餃，外皮煙韌不糊口，內裡蝦肉爽口彈牙，加上筍粒更有咬口. 唯一缺點是熱度有點不夠，比暖熱一點，但仍未符合愛吃燙口食物的我!

花枝釀茄子 ($12) (特價)

較為失色的點心，之前來吃是即炸熱辣辣的，這次則只是溫溫吞吞，雖然茄子飽滿，而且釀了彈牙的蝦膠，加上甜豉油，理應很美味，可惜就是差了那一點點的熱度.

酥皮叉燒包 ($20)

招牌叉燒包外層鬆化，內裡的叉燒充滿蜜汁香氣，而且肥瘦適中，是值得推介的一款點心!

鮮蝦腐皮卷 ($28)

一客三件的即炸腐皮卷，外層香脆不油膩，內裡包裹着鮮蝦、甘荀等，香口炸物實在是我的最愛!

薑汁千層糕 ($20)

其實吃了4款點心已經很飽，但還是再多加一客千層糕. 想不到千層糕的薑汁味是如此強勁且帶辣，同時間亦可吃到薑的一絲絲纖維，好夠薑，實在是喜出望外! 唯一挑剔的是千層糕面層的水氣太勁，偏濕一點，如果這點能改善就最好了.

5款點心連2人茶位才 $118，而且點心水準比大集團酒家還好，會回來再吃的!

屯門屯順街1號屯門市廣場第1期地下G001號舖

2619 9380

A La Umai---慶生好去處

認識超過10年的好朋友生日，當然要找間環境優雅的餐廳為她慶祝. 由於我倆都喜歡吃西餐，就由我選擇了一間位於天后的法國餐廳用膳，可從25/F俯瞰維港景色，要不是當天細雨連綿，想必景緻更漂亮!

餐廳環境不大，大約廿多個坐位，但環境雅緻，燈光柔和，桌上也放置了小擺設，讓人感覺舒適.

先來一杯白酒，果味香濃，很易入口，配搭食物最適合.

餐前麵包

罌粟籽包熱烘烘的，塗上少許牛油，外脆內軟相當美味.

生蠔新鮮肥美，富有海水味，而且鮮嫩多汁，只需擠上少許檸汁已能帶出當中的鮮味.

18個月黑毛豬風乾火腿伴法國哈密瓜

黑毛豬鹹香肥美，伴以非常香甜且多汁的哈密瓜，無得輸!

鮮蟹肉龍蝦忌廉湯

鮮味十足的龍蝦忌廉湯不止香滑，而且啖啖都吃到蟹肉，相當足料.

烤西班牙雪花黑毛豬配鳳梨黑醋汁

黑毛豬外層香脆，配上酸甜的黑醋汁，酸酸甜甜，更為可口. 黑毛豬肉味香濃，而且相當嫩滑，帶肥脂的部份格外香口，即使怕胖的我，也要吃了再算. 伴碟的蔬菜新鮮翠綠，不容錯過!

煙肉卡邦尼扁意大利麵

卡邦尼扁意粉相當creamy，每條意粉也掛上了醬汁，但略嫌醬汁鹹了一點，如果味道淡一點會更為美味.

甜品拼盤 (需要提前一天預訂)

於訂枱時告知是慶祝生日，特地預計了甜品拼盤替友人慶祝! 甜品拼盤送出時惹來鄰枱客人不少艷羨的目光，友人也覺得相當驚喜呢! 店員還替我們拍了即影即有留念，太感謝您們了:)

甜品拼盤包括心太軟、馬卡龍、香滑奶凍、啫喱杯以及最引人注目的雪白棉花糖.

心太軟的朱古力香濃甘苦，配上冰凍雲呢嗱雪糕，一冷一熱相當美味; 奶凍也很香滑; 馬卡龍賣相可愛，外脆內軟的，不會太甜. 至於棉花糖則只試了少許，甜甜的味道令人感覺幸福. 至於友人則相當俾面，把全部棉花糖都吃掉了，一點都不浪費，看着她滿足的笑容，相信這一餐，你一定相當滿意:)

天后電氣道108號冠貿商業大廈25樓

2234 6628

人均消費: 約$500