2015年6月26日 星期五

Fiat Caffe---「快意」想不到的美味

很少平日下午到尖沙咀區的,這天剛好要到牙科診所例行檢查,順道相約媽媽逛街. 為了避開晚飯人潮,特意早點吃晚餐. 難得媽媽來到尖沙咀區,當然要找間特色餐廳用餐,記得大約2年前曾到銅鑼灣區的Fiat Caffe,當時是相當難忘的,未曾想過在汽車陳列室中居然有一間精緻café,現在café 搬到尖沙咀的美麗華商場,不用過海對我來說更方便呢!








到達餐廳時大約6:30pm,時間尚早,餐廳客人不多. 店員安排我們坐卡座,座位闊落相當舒適. 餐廳門口位置放了一輛鮮黃色的汽車,相當搶鏡! 店內也有售賣汽車模型、tee等,即使並非汽車迷,也會被這裡型格裝潢所吸引!




看看餐牌,餐廳有兩款2人晚餐供應,價錢分別為$398 & $498,包括餐湯、前菜、主菜以及餐飲,價錢以尖沙咀區來說相當合理. 本想點2人晚餐,及後又被餐牌內帶有相片的食物所吸引,思前想後,還是單點好了,選擇自己最想吃的食物呢!


無花果瑪咖列特 ($55)
以新鮮無花果、紅莓汁為主調,以蜜糖作調味,酸酸甜甜又夠冰凍,非常推介的一款特飲!


芒果大蝦沙律 ($128)
賣相色彩繽紛的大蝦沙律相當吸引,內裡有4隻烤過的大蝦、鮮味的蟹肉、加上鮮甜的芒果肉、酸甜的士多啤梨、軟滑的牛油果以及翠綠沙律菜,酸酸甜甜的沙律清新又美味,作為前菜剛剛好.


蒜蓉白酒煮藍青口 ($168)
以鐵鍋盛載着十多隻藍青口,再以香草作點綴,伴以2片香脆的多穀包,藍青口相當嫩滑,多穀包沾上蒜蓉白酒汁來吃,更顯美味,內裡的洋葱絲吸收了白酒汁亦不能錯過. 如果藍青口鍋熱度再高一點會更好吃呢!



烤銀鱈魚 ($218)
火箭菜遮蓋着的就是鮮嫩可口的銀鱈魚,魚皮相當香脆、嫩滑的魚肉與蕃茄醬的酸甜相當夾,還伴以鹹香的蕃茄乾,風味更佳,媽媽與我同樣愛這烤銀鱈魚,實在相當美味!



烤美國肉眼牛扒 ($218)
牛扒選了medium well,塗上牛油及松露醬後,味道香濃. 牛扒略嫌熟了一點,幸好仍不算太韌,但肉汁卻不多. 伴碟的薯仔軟滑,配上甘苦的火箭菜,也算不錯.


Chocolate Fondant ($68)
雖然我已經很飽了,但我的胃仍有空間放置美味的甜品! 熱烘烘的心太軟內裡是甘苦味濃的朱古力醬,切開時朱古力醬湧出,配上Movenpick出品的雲呢拿雪糕,相當滿足!


Opera Cake ($68)
Opera Cake賣相相當誘人,每口都能嚐到香濃的咖啡以及濃厚的朱古力味道,再配上雲呢拿雪糕,甜品實在太出色了!

型格的裝潢、舒適的用餐環境、配上出色的食物,特別是香烤銀鱈魚以及賣相與味道同樣出色的2款甜品,要推介給我身邊的好朋友呢!  

尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1樓B1018及B1023號舖

tel: 2808 4777





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