放工後相約友人晚飯，最常到的地方就是尖沙咀區，亞士厘道一帶就最多樓上餐廳，各國美食都能品嚐到. 這次想吃日本菜，就到了位於亞士厘道17-19號4樓的響葫蘆. 燒物居酒屋.
店子裝修較簡約，內裡大多是2人餐桌，我們2人被安排坐靠牆的2人桌，總好過坐左右被人夾攻的餐桌為好.
由於樣樣都想試但又比較懶的關係，選套餐就最適合不過. 極上二人餐 ($388) 已包括沙律、二色刺身、軟殼蟹卷、天婦羅& 日式炒飯等，相當豐富.
和風有機沙律
沙律菜以鮮茄片、青瓜、生菜為主，加上紫菜及香口芝麻，簡單以醋汁來調味，已經相當開胃!
二色刺身
刺身包括甜蝦及三文魚，由於我不吃甜蝦關係，只吃了三文魚，新鮮的厚切三文魚沒筋且充滿魚油香，即使不沾醬汁都很美味.
軟殼蟹卷
一客4件的軟殼蟹卷鋪滿大量蟹子，內裡有牛油果及香脆的軟殼蟹，每人2件有點不夠喉!
什錦天婦羅
炸蝦粉漿較厚，薄切香甜南瓜片炸粉薄薄的，反而更好.
香蒜一口牛柳粒
牛柳粒有點過鹹，可能是蒜蓉太多的關係.
香橙焗銀雪魚
想不到鮮橙與銀雪魚是如此夾，鮮甜的橙肉、加上嫩滑的銀雪魚，令人回味無窮!
炸雞軟骨 ($58 單點食物85折)
由於我太喜歡吃炸物了，所以也點了一客炸雞軟骨，擠上檸汁的雞軟骨脆口又乾身，令人吃不停口.
日式叉燒炒飯
炒飯即炒熱辣辣，但油份多了一點，如果炒得乾身點會更為好吃.
自家製蜜桃茶
蜜桃茶冰凍但又甜了一點，幸好內裡有大量冰塊，溝淡了反而更好喝.
甜品
已經吃到很飽，還有2粒雪米糍當甜品，因為友人吃不下的關係，一人獨享2粒雪米糍，雖然只是雲呢嗱味，但飯後如沒甜品，總覺不完美!
尖沙咀亞士厘道17-19號4樓
2730 1155
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