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2015年10月30日 星期五

Café Charm’s---午後時光

如果有半天假,你會想做甚麼? 對於很為食的我,當然是找一間環境漂亮的餐廳,享受美食、甜品,悠閒的過已能樂上半天.









早前聽聞紅磡區有間很火紅的Café,這天就來探探您吧! 餐廳內部環境寬敞,靠窗的位置有沙發位,適合喝杯飲品、看看書. 至於想食午餐的朋友,坐內部的圓枱會較為舒適,坐椅高度適中,加上濶大的雲石桌,可以放多一點食物.

過了午市繁忙時間,café內只有2-3枱客人,寧靜而舒適.







我們選了一款午市套餐、漢堡包、雞翼以及窩夫一同分享,相當豐富.

午市套餐包括餐湯、主食及餐飲,定價為$58-$128,豐儉由人.


凍朱古力 (跟餐加$8)
友人所選的凍朱古力,幼滑的忌廉,加上香濃的朱古力,甘醇甜美.


凍焙茶鮮奶 ($42)
根據網上資料顯示,焙茶即烘焙過的日本煎茶,茶葉色澤金黃,帶有烘焙過的香氣,以此配上鮮奶,甜度適中,茶香奶滑,絕不苦澀,實在不俗.


羅宋湯
是日餐湯為羅宋湯,熱度相當足夠. 湯品濃郁酸甜,充滿蔬菜的味道,個人很喜歡.


蟹肉芝士忌廉意大利粉 ($88)
面層舖了大量的蟹肉為意粉作為點綴,意粉相當煙韌,醬汁creamy又可掛汁,沾滿鹹香醬汁很意粉,很美味呢!


手工和牛漢堡 ($96)
個人都幾喜歡吃漢堡,見到menu寫着手工和牛漢堡,更想一試. 麵包經過烘熱,外脆內軟,內裡的牛肉充滿濃濃的牛肉味,亦相當juicy,加上酸甜的蕃茄片、生菜,為漢堡帶來清新的感覺. 旁邊的連皮薯條也是即炸的,可惜炸得有點過火,不夠金黃,亦下得太多鹽,所以只吃了少許.


美式香脆雞翼 ($76)
見到有香脆雞翼,即時兩眼發光. 一客雞翼有6隻之多,而且隻隻都件頭十足,相當巨大. 外層酥脆,內裡雞肉則非常嫩滑,調味合宜,香口惹味. 如果炸漿再薄一點,會更為好吃.


北海道綠茶雪糕配紅豆窩夫 ($76)
即叫即製的窩夫,需時大約15mins. 花型的窩夫還是新一次吃,雖然就如平常吃的一樣,但花型的總覺漂亮一點. 冰凍幼滑帶甘甜的綠茶雪糕,加上大量香甜軟糯的紅豆,再配上外脆內軟的窩夫,不止賣相吸引,味道同樣出色.

寧靜舒適的用餐環境,再加上即製的美味食物,能在此過一個悠閒下午,簡單生活就是如此. 

紅磡黃埔新天地3期百寶坊地下G27號舖

3480 6386

2015年10月28日 星期三

Mamma Mia Z Gelato 精神為之一振

與朋友吃過下午茶後,於紅磡街頭到處行走,無意中經過一間意式雪糕店,標榜無糖、無脂肪的雪糕,就進去看看.








雪糕的口味繁多,多達22款選擇,令人眼花繚亂. 不過由於我遍好水果口味的雪糕,詢問店員後,決定點選藍色夢幻& 無糖草莓,雙球雪糕盛惠$44. 至於友人,則對抹茶情有獨鍾,單球為$32.



無糖草莓&藍色夢幻 ($44)
鮮紅色的無榶草莓,顏色相當吸引. 味道酸酸甜甜的,充滿濃濃的士多啤梨味道,天然美味,愛吃水果味雪糕的朋友別錯過呢.

藍色夢幻顏色是淺藍色,相當亮麗. 原來以2款水果混合而成的,分別為檸檬&西柚,怪不得味道如此酸呢. 但吃一啖精神為之一振,而且相當透心涼,飯後吃這口味,實在有解膩的作用呢! 由於個人超喜歡吃勁酸的水果雪糕,所以很喜歡這口味!


抹茶 ($32)
友人是抹茶愛吃者,帶深綠色的抹茶不太吸引,但入口有濃濃的抹茶味,充滿回甘,雪糕亦相當幼滑,只帶微甜,水準也不錯呢!

款式特別多的意大利雪糕店,下次經過,也想試試別的口味呢!


 紅磡船澳街99-109號紅磡商場地下21號B舖

2479 8128

2015年5月15日 星期五

New Town Café 1884---喜出望外的一餐

黃埔是一個我甚少踏足的地方,最近一次要數算5年前到紅館聽演唱會,不想隨意到都會商場吃個hea飯,與友人專誠走到某間位於紅磡的日本料理店,試吃名氣極盛的鰻魚飯,可惜期望愈大,失望也愈大,鰻魚份量少、魚骨多又腥,令到我已沒心情到紅磡區找吃的.

這次從facebook看到友人到1884 café的相片,聽到她盛讚食物美味、環境舒適以及價錢相宜,令到我都很想一試! 雖然看過開飯網的評價令到我有點擔心,但我相信朋友的眼光,她曾多次幫襯,必定有它可取之處; 而且自己沒親身試過,也不想單從網上資訊就決定一間餐廳的好與壞,我有必要親身試試!

星期四晚相約了2位友人一起前往,所謂三個女仔一個墟,我們於店中坐了足足2hrs,甚麼都聊一餐,見到你們真好!

店員安排我們坐單邊靠窗的卡座,坐位舒適亦有私隱,看着以雜誌形式展示的餐牌,色彩鮮艷的食物圖片,即使未吃都令我相當期待了.






草莓冰分綠茶 $28
飲品款式亦多,但我早已心儀草莓冰分綠茶,以木盤子承着綠茶以及草莓沙冰各一瓶,只需自行把綠茶倒進沙冰內,酸酸甜甜的草莓綠茶冰即告完成. 呷一口沙冰,冰涼透心的草莓綠茶冰不會過甜,不止賣相吸引,味道亦佳.


雞翼嘉年華 $38/ 6件 (玫瑰、檸檬、水牛城)
即炸熱辣辣的雞翼相當吸引,先試吃水牛城雞翼,雞翼皮脆肉滑,加上少少辣度,令人食欲大增.; 玫瑰雞翼亦有淡淡的玫瑰香氣,入口香甜,着實不錯.


招牌豬肋骨 (配薯角) $98/ 半份
伴碟的薯角相當香脆熱辣,沾上茄汁已經很美味. 至於豬肋骨,肉則不多偏骨感,而且醬汁味道偏酸,我就不太喜歡這口味.


巴黎牛柳粒扁意粉 $68
扁意粉軟硬度適中,牛柳粒有咬口,水準中上.


香辣蕃茄吉列豬扒流心飯 $56
香脆的吉列豬扒配以蛋炒飯,以及帶辣的酸甜蕃茄蓉、菇菌,輕輕一拌再吃,每口都吃到蕃茄的清新美味,而且炒飯亦夠乾身,以$56 可以有這質數,實在驚喜.



雜莓鬆餅 $58
2片鬆餅夾着一層厚厚的雲呢嗱雪糕,伴以酸甜的莓醬及士多啤梨同吃,味道也不俗.

餐廳是免收服務費的,所以結帳時平均每人也只是$120 左右,想不到這價錢可以有如此高質素,我想再來試試別的款式!

P.S. Café內沒有洗手間,向店員查詢後,得知可使用商場的洗手間,但當我到達洗手間時,發覺是商戶專用的,幸好剛好有人離開,我才不致於呆站一旁. 建議店方於客人提出需要到洗手間時,要主動給予客人鑰匙,因為我想沒有人首次光顧會知道洗手間是上了鎖的.

紅磡黃埔新天地奇妙坊G6B號舖

2790 6328