2021年10月26日 星期二

一生懸麵 期間限定: 鵝肝海膽沾汁麵 好吸引呀!!

 來到荃灣逛街,想起很久沒吃過拉麵,就來到千色匯的一生懸麵用餐

餐廳燈光偏暗的,但頗有情調,以木系色調傢具為主,是我喜歡的裝潢之一

 





店員安排我們坐4人桌,都幾濶落舒適桌上放有一壼冰涼的檸檬水,可以清清味蕾又可解喝

 








友人選了拉麵,至於我則選期間限定的沾麵,再各自選了一款小食一同分享~





章魚燒 ($28)

一客5粒的章魚燒,面層舖滿大量木魚碎及紫菜碎,再加上沙律醬及燒汁等,配以外脆內軟的章魚燒,惹味好吃!

 


唐揚炸雞 ($32)

即叫即炸的唐揚炸雞,外皮酥脆,內裡雞肉嫩滑,配上清新的檸檬汁及沙律醬,也很不錯~

 





海老拉麵 (蝦乾) ($83)

大量的櫻花蝦鋪滿整麵拉麵,連叉燒都遮蓋了,可想而之數量有幾多半熟流心蛋很吸引,配上叉燒及有嚼勁的麵條,友人表示相當滿足!

 





鵝肝海膽沾汁麵 ($138)

2片煎得金香的鵝肝,外面香脆,內裡幼滑,入口即溶,令人回味以拉麵沾上濃稠的海膽汁,味道香濃卻又不會過鹹,海膽汁做得相當出色,這款期間限定值得一試~

 

 荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3012號舖


23333012

 

 

 

 

 

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