菓甜品~~特式創意甜品

最近於網上留意到一間位於尖沙咀的甜品店，售賣的甜品頗有特色，特別前去一試!

甜品店裝潢簡約，但桌與桌也有適當距離，都坐得幾舒適的~

櫻花水信玄餅 ($58)

晶瑩剔透的水信玄餅，煙煙韌韌的口感個人很喜歡. 配上黑糖漿及黃豆粉，味道清清淡淡. 伴碟的食用鹽漬櫻花鹹鹹的，配上清爽的水信玄餅原來都很夾，而且選用的餐碟與甜品很搭配，令賣相更吸引~

意式黑松露咖啡奶凍 ($54)

平時多數吃西餐才出現的黑松露，原來也可用來配搭甜品的~ 濃濃的黑松露香氣與軟滑的咖啡奶凍很融和，而且甜度剛剛好. 伴碟的Oreo餅碎、蘑菇蛋白餅與馬卡龍令這奶凍更添色彩!

絲絲入心 ($64)

用上64%香濃的朱古力來製作的心太軟，切下去熱溶朱古力與冰凍的雲呢嗱雪糕就是最佳的拍擋~

香蕉金莎朱古力窩夫伴榛子雪糕 ($72)

即叫即製的窩夫需時約15mins，但絕對值得等候! 外脆內軟的窩夫，配上香甜的香蕉以及金莎朱古力醬，配上濃滑的榛子雪糕，不止有賣相更有內涵~

士多啤梨奶昔 ($48)

用上大量新鮮士多啤梨以及雪糕打成的奶昔，甜度適中，香濃味美，真材實料~

伯爵紅茶 ($42)

不想喝冷飲，點來了一壼伯爵紅茶，茶味香濃，也有消膩作用.

這間小店的出品很有特色且有誠意，尤其是意式黑松露咖啡奶凍，有機會也來回味一下.

P.S. 因為當日時間尚早，最想試的芝士粟一燒未有供應，很好奇粟米味的cheesecake味道是如何呢?

尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場地下2-3及5號舖

35902088

2DP~~影相一流的甜品

吃過沾麵，想吃點冰凍甜品解鹹解辣，來到一直想試的2DP吃甜品. 這間甜品餐廳裝潢清新簡約，以黑、白色為主調，幾適合3, 5知己傾計閒談.

甜品主要分為3類，包括: 窩夫、刨冰& 芭菲杯. 這次選了刨冰& 飲品試試!

奶茶。泡沫 ($48)

以3種茶葉沖製的奶茶，茶味香濃亦沒帶澀味，另配上的黑糖珍珠則偏淋身，可幸沒有過甜，倒進奶茶內同喝另有一番滋味.

宜蘭紅芭樂。雜莓。牛乳刨冰 ($88)

以平時吃煲仔飯的煲仔來盛刨冰實在很有創意，呃Like一流!! 酸甜可口的紅桑子/ 黑桑子& 士多啤梨配上紅芭樂汁的刨冰，賣相賞心悅目. 牛乳冰入口即融，充滿奶香，而且甜度極低，對於愛吃甜品卻怕甜品太甜的我，覺得相當好吃.

2DP的甜品除了有賣相外，亦相當有內涵，不知道窩夫的水準又如何呢? 有機會要再來試試別的甜品~

尖沙咀厚福街12至12號A藍馬商業大廈地下

37059590

A-1 Bakery~~買2送1才值得吃

回家途中，經過西鐵站內的A-1 Bakery，被蛋糕櫃內的千層蛋糕吸引着，而且正做優惠 (買2送1)，實在令愛吃甜品的我忍不到口~

千層蛋糕共有3款口味，可惜店員說每天只會番2款味道，而當天就沒有我最想試的抹茶味!!

意大利芝士千層蛋糕 ($30)

用上秋田縣米粉來製作的千層蛋糕，其實個人覺得沒有甚麼特別. 不過crepe 皮厚薄一致，而且忌廉幾滑溜，略嫌味道偏甜了一點，不過都有咖啡香味的~

原味千層蛋糕 ($30)

至於原味，原來是比意大利芝士來得更高身及更多層餅皮的，可能原味成本低得多掛~ 但個人覺得前者比起只有奶香味的原味好吃一點~

Anyway，買2送1可以一吃，至於原價的話，我會試下其他餅店的出品!

元朗港鐵元朗站YUL4號舖

28950622

京林屋~~吃抹茶甜品吃到飽

夏天最喜歡躲在冷氣強勁的商場逛街，看看電影，再吃吃甜品，就是我最喜歡做的事~

這次到Elements看畢電影後，來到京林屋吃我好喜歡的抹茶甜品. 這分店是以外賣形式的，先選購喜歡的食物，隨後店員會給予一個電子牌，聽見響號即可自取食品. 這裡也有清水供應，也是自助形式的，吃過甜品清清味蕾也是必須的!

京林屋裝潢以和風為主調，配以木製餐桌以及簡約掛畫，環境舒適寧靜~

抹茶卷蛋 ($88)

抹茶卷蛋鬆軟可口，抹茶味甘濃，內裡的抹茶忌廉都很幼滑，配以一球冰凍且甜度適中的抹茶雪糕，很美味啊!

抹茶芝士蛋糕 ($88)

這件蛋糕比較小巧，一人獨享也絕不過份~ 芝士蛋糕很軟滑，接下來就感受到濃濃的抹茶味. 同樣配以抹茶雪糕、白玉丸子& 香甜軟糯的紅豆粒，都很吸引~

林屋抹茶芭菲 ($78)

抹茶軟雪糕非常滑溜，同樣有回甘味，配以抹茶啫喱、白玉丸子& 紅豆蓉，吃過就覺得好滿足!

抹茶紅豆白玉特飲 ($52)

大量的軟滑忌廉、配以白玉丸子，賣相美美的; 喝下去，就是冰凍又甘濃的抹茶特飲，底部更有不少香甜軟糯的紅豆，但是甜度剛剛好，對於怕喝甜飲的我都覺得好好喝~

初嚐京林屋的抹茶甜品，下次也想試試希慎分店，聞說那裡的鰻魚飯都幾出名的，要親身嚐嚐才知道呢!

尖沙咀柯士甸道西1號圓方商場1089B號舖

34688498