2016年10月30日 星期日

拉麵來~~復古拉麵店

朋友知道我近來喜歡吃日本拉麵,就帶我來到這間以日本懷舊裝潢作招徠的拉麵店. 甫進店,偏暗的燈光再加上復古風,到處都是拍照的好地方!!











拉麵的款式都幾多元化,除了傳統的豚骨湯底,也供應雞湯、魚介豚骨、黑蒜油等口味,總有一款啱心水~




自家製餃子 $36
吃拉麵又怎少得餃子呢? 一客5件的餃子,每隻都外型飽滿,而且煎得幾香脆,內裡仍有不少肉汁,都幾好食的.


吉列廣島蠔 $48
吉列蠔也是即叫即炸的,外脆內Juicy,不過要小心吃,以免一咬下就被內裡的蠔汁所燙傷.



芝士海老丸 $32
一客6粒的海老丸,內裡也有不少芝士,喜歡吃芝士的朋友可以一試.





極上海老吟釀湯麵 $104
平時都幾喜歡喝龍蝦湯,所以見到這款以日本甜蝦、海虎蝦& 日本清酒等烹調而成的湯底,就決定一試.

湯底呈橙紅色,呷一口,蝦味甚濃,而且質感濃稠,個人幾喜歡. 再加上有嚼勁的拉麵,以及4隻爽口蝦球,令我一改拉麵配豚骨湯的觀感,想不到配成蝦湯底也相當不俗.


熊本黑蒜油豚骨湯麵 $92
友人則選了黑蒜油湯麵,雖然我沒試,不過友人說湯底香濃,水準也不賴呢!


Coke Zero $15
最後來一瓶冰凍多汽的Coke Zero,好爽呀!


喜歡這裡的復古裝潢以及特色湯底拉麵,有機會也要再來試試別的湯底J


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