假日經過V City，正好見到帝京餅店於商場搞booth，記得以前吃過該酒店餅房的出品，蛋糕賣相吸引又美味，決定買一個回家作下午茶.
栗子忌廉蛋糕 ($98)
一個3/4 磅的栗子忌廉蛋糕才售$98，實在便宜. 外層擠上滿滿的栗子蓉，再加上2片金薄於栗子上，更覺矜貴. 把蛋糕切開，發現內裡也有一層厚厚的栗子忌廉，甜度適中又幼滑，再加上面層的大量栗子蓉，喜歡吃栗子蛋糕的朋友一定滿心歡喜.
如果下次再搞booth，會想試試士多啤梨千層酥，因為記得友人曾說過，這酒店的千層酥水準很高呢!
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