朋友愛吃辣，說尖沙咀有間位於酒店內的川菜館看似不錯，就約我吃午飯順便一聚~
店內環境真的不錯，古色古鄉的，配上舒適座椅以及大大張餐桌，桌與桌亦有一定距離，很適合與朋友慢慢用餐.
午市有多款川式小菜供應，我們各自選了一款一同享用.
水煮牛肉 ($85)
下單時要求了少辣，不過見到大碗內大量紅辣椒的水煮牛肉，也有一點點擔心. 幸好辣度於我來說適中，如果沒有叫到少辣，我怕會吃不下. 經過手打的牛肉很有嚼勁亦富牛肉味，當中麻中帶辣，用來配飯就最好不過. 除了牛肉外，配料也有大荳芽、木耳等，索滿辣汁，也很刺激!
葱爆羊肉 ($68)
葱爆羊肉相當大碟，足夠3-4人享用. 以爆炒形式來弄的羊肉相當惹味，亦沒有羊肉的羶味，也是相當好下飯的菜式.
忌廉
本來沒打算喝汽水，但是水煮牛肉都有一定辣度，喝冰凍汽水有助解辣呢!
手工豆腐花 ($58)
近年喜歡上豆腐花這款健康的中式甜品，見到這店有手工豆腐花，即管叫一客來試試，送來時實在是喜出望外!
黑色盒內是熱騰騰的嫩滑豆花，可以親手片一片片的豆腐花是難得的體驗呀! 雖然豆腐花豆味淡淡的，但卻相當滑溜，配上黃糖已經很美味. 每人約可吃到碗半豆花，實在很滿足~
多謝友人帶我來吃川菜，更可以吃到自己片的滑滑豆腐花，很快樂呢J
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