2017年4月12日 星期三

味道樂居酒屋~~期待已久的鰻魚飯

早前看飲食男女,介紹了好幾間饅魚飯出色的小店,就把味道樂放在Wishlist內,終於找了個星期六專程到來會一會它~

由於怕等位的關係,我們於12:05pm 已到達餐廳,不用等位已可入座,實在太好了.



店內面積不大,不過以和風設計很有日本小店風情,個人幾喜歡.







除了招牌鰻魚飯外,也點了數款小食試試.


迷你三文魚籽甜蝦蓉丼 $88
賣相精緻的三文魚丼迷你小巧,三文魚籽以及甜蝦蓉都相當新鮮,三文魚籽有光澤,一咬即破,魚油甘香; 甜蝦蓉則相當甜美,配上芥末正好用來拌飯吃,很開胃的,不過索價偏貴呢!


芝麻雞翼 ($58)
喜歡吃煎炸食物,就來一客芝麻雞翼. 即炸的雞翼皮脆肉嫩,肉汁滿滿的,實在太歡吃香口炸物喇!


鹽燒厚切特上牛脷 ($68)
不時何時開始愛上吃牛脷,鹽燒厚切牛脷爽口有嚼勁,擠上檸汁更添滋味.


汁燒大白鱔 ($68)
白鱔串外皮香脆,魚肉嫩滑多油脂,相當好吃!



原條成田醬炭火燒鰻魚飯 ($128)
鰻魚都幾大條,2人分吃一客剛剛好. 鰻魚外皮香脆,經炭火燒後魚肉依然多汁鮮嫩,油脂豐盈,很美味. 甜甜的鰻魚汁正好用來拌飯吃,不過個人覺得飯有點過硬,不過加上鰻魚汁同吃就好多了.


終於滿足了我吃鰻魚飯的欲望,也吃了多款美味的串燒、燒物等,太幸福了~

長沙灣元州街498號青華閣地下C舖

2989 1128

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