2019年1月20日 星期日

樂天皇朝~~不得不吃的皇朝小籠包

幾年前曾去過樂天皇朝的銅鑼灣總店,覺得該店的上海菜頗有水準,一直都想再去品嚐. 搜尋之下就發現原來現在尖沙咀也有分店,對於住在新界的我來說,不用過海實在方便得多.











店內空間都幾大,職員安排我們坐濶落的卡座,感覺舒適自在.



茶位費每位$8、小食每碟$15. 該碟花生栗子前菜幾入味又軟稔,很不錯.


龍華素鴨 ($68)
素鴨腐皮嫩滑,再加上鹹淡得宜的醬汁,作為前菜剛剛好.



八色皇朝小籠包 ($108)
來到樂天皇朝,不得不吃八色小籠包. 可依據簡介從原味吃到濃烈的川味. 每款都很有特色,個人特別喜歡黑松露味,滲出淡淡的黑松露芳香,令我十分回味.

凡惠顧八色皇朝小籠包,依照店內的推廣活動,上傳照片到社交平台及分享給3位朋友,即有機會獲得一籠只送不賣的辣椒螃蟹小籠包 (每日限首100),不要錯過!



辣椒螃蟹小籠包
一籠5隻的辣椒螃蟹小籠包,漸變色的外皮很特別. 內裡肉汁滿滿且有少許辣度,亦有螃蟹的鮮味,都幾特別.



蘿蔔絲酥餅 ($42/ 3)
炸得金黃的蘿蔔絲酥餅,外層酥化,內裡蘿蔔清甜味美,頗有水準.



家鄉素菜包 ($38/ 3)
素菜包很鬆軟,內裡的蔬菜餡料很多,是飽滿的素菜包!!


宮廷驢打滾 ($42/ 3)
賣相吸引的甜品宮廷驢打滾,冰凍又煙韌,而且甜度適中,值得一吃~

樂天皇朝的出品有一定水準,來到必定要吃特色八色皇朝小籠包!!





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