2019年1月23日 星期三

雅悠蔬食---午市套餐豐盛又有水準

來到尖沙咀午餐,想吃點健康的食物,吃素菜就最適合不過了. 記得雅悠蔬食剛於尖沙咀開業時,都曾經來過用餐,食物很有水準,再加上舒適的環境,令我有很深刻的印象.



粉紫配以白色為主調,店家亦放有置物籃於櫈下,方便客人存放手袋,實在貼心!







午市套餐包括: 前菜、餐湯、主菜及餐飲,也可加$ 轉配特飲及甜品,款式靈活多變.


秘製鹵水拼盤
前菜的鹵水拼盤弄得相當出色,麵筋吸收了香濃的鹵水汁; 蓮藕亦炆得夠稔,同樣入味,作為前菜實在超水準!!

餐湯也有兩款選擇,分別為甘筍薯仔椰菜花薑湯 木瓜雪耳花生湯.


甘筍薯仔椰菜花薑湯
熱度十足的甘筍薯仔椰菜花薑湯,味道相當creamy,亦帶有淡淡薑的辣味,冬天喝有暖胃作用!


木瓜雪耳花生湯
友人所選的木瓜雪耳花生湯,亦相當足料清甜.



黃金豆腐素瑤柱扒溫室豆苗 配珍珠糙米飯 ($98)
鹹香惹味的黃金豆腐很好下飯,再配以炒得嫩綠的溫室豆苗,是一客營養豐富的午餐!



點心拼盤配 紫菜豆卷豆漿湯麵 ($108)
一客點心拼盤已有4款點心: 香菇素蒸餃、五香滬式春卷、素叉燒包& 素趐香菇燒賣. 各款點心都是即點即蒸/ 炸,故此熱度十足. 個人特別喜歡素春卷,外皮香脆而且餡料特多,口感很豐富.


紫菜豆卷豆漿湯麵
淡淡的豆漿湯底,配以香甜粟米粒以及充滿豆香的紫菜豆卷,清新又美味!


青檸百香果梳打 (跟餐加$10)
酸甜的青檸百香果梳打,有消膩的作用,個人幾喜歡~



宇治抹茶千層班戟 (跟餐加$20)
多層的班戟皮,中間夾着甘濃的抹茶忌廉,甜度輕宜,也有回甘味,甜品也有相當水準!


黑糖手作芋圓遇上豆乳布丁 (跟餐加$25)
三色芋圓煙韌有嚼勁,配以薑汁糖水以及滑溜的豆乳布丁,是一客特別的fusion 甜品~

從前菜到甜品都令我們很滿意,而且午市套餐相當抵食,個人很推介這新派素食餐廳:)


沒有留言:

張貼留言