Cafe 1950歐陸餐廳

取價公道

對屯門不太熟識，平常只會到屯門市廣場附近逛街吃東西，原來現在的屋邨商場於領匯包裝下，引入了大量有特色的食肆，這次得到公關及店方邀請，可到屯門安定邨的Café 1950一試.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我與C姐也超級肚餓，所以叫了數款食物同享用.
 

 

軟殼蟹芒果米紙卷($28)
賣相精美，可惜一放進口就發現完全是冷凍的狀態，本以為會是熱辣香脆的軟殼蟹，卻發現是一早預製，從雪櫃拿出來便奉客，好失望!
 

 

 

 

美國黑安格斯肉眼扒配牛肝菌汁($108)
這個價錢可吃安格斯肉眼扒本以為超值，可惜換來的是就似茶記弄出來的港式牛扒，還要是配上超多醬汁，整塊扒的肉味也被醬汁掩蓋了，而且肉質太淋，沒有牛肉應有的咬口.
 

 

慕尼黑肉腸拼盤酸菜($62)
香腸充滿肉汁，而且味道亦佳，還配上薯條、酸菜，以$62一客的香腸拼盤實在超值!
 

 

 

 

黑松露卡邦尼蛋汁煙肉意粉($62)
意粉有彈性，而且醬汁CREAMY亦有淡淡的黑松露香氣，也算不錯.
 

 

 

 

奧利奧朱古力(跟餐+$8)
朱古力不太甜，內裡有少量OREO碎，但浸淋了的OREO碎有點怪.

整體來說價錢合理，但要慎選食物，個人推介香腸拼盤.


 地址: 屯門安定邨安定商場地下C107號舖

 電話:  2861 1389

小王牛肉麵

 原汁牛肉麵

記得數月前，這店剛開業之初，經常門庭若市! 最怕等位的我雖然想來一試，但看見那等位的人潮當然是即時離開. 怎知數月後再經過，居然門庭冷落，可見熱潮過後，人龍不再，正好讓我可於安靜時候來一試.

 

 

入坐後，店員送上點餐紙，原來現在麵店還供應下午茶餐，我就來一客原汁牛肉麵配蜂蜜冰茶($38)，另加一服務費.
 

 

蜂蜜冰茶
這蜂蜜冰茶以即棄塑膠杯盛載，雖然方便，又可請少點員工洗碗，但就很不環保! 這冰茶有淡淡的蜜糖味，不會太甜，算幾好喝!
 

 

原汁牛肉麵
等候超過10MINS才到的牛肉麵，湯頭是深啡色的，呷一口有濃濃的牛肉味，湯底亦很清，沒有肥油浮面，雖然我怕肥，但喝 了一口後，又多喝了幾口，真的好好味，而且我想味精應該不多，因為餐後我亦沒有狂灌水; 至於那三片厚厚的牛肉，已經炆得很入味又夠淋，好好食; 那些麵條質感很像刀削面，粗粗的麵條很有咬口，配合濃郁湯底，很夾呢! 作為配角的酸菜亦不會過鹹，整體來說，這牛肉麵我很滿意!

唯一缺點是這店不會主動供應清水，要詢問才送上的，而且亦要加一服務費，但又要自行到櫃面結帳，真的不明白那服務費是服務了我那一點呢??

沙田車站圍1號連城廣場1樓102-103號鋪

Tel: 2693 2288

薈萃閣 ip cafe

價錢取勝

得到食友Gary兄的介紹，認識了港島太平洋酒店的公關小姐，還獲邀到ip café 吃自助晚餐，真的很感謝Gary兄&漂亮可人的公關小姐呢!

是 晚的自助晚餐名為 [鮮。味。三重奏]，星期一至四成人每位$275，星期五至日$291 (69折優惠 & 包含原價加一) 優惠期到12/12/2013，而且自助餐還包含無限量供應飲品，包括汽水、橙汁、啤酒、紅及白餐酒，以$300內可以的自助餐來說，價錢很優惠.
 

由於我比預期時間早到，友人還未到，剛安坐的我，侍應已即時詢問我想喝甚麼飲品，服務挺周到的! 不消一會兒，店員已送來一杯冰凍橙汁，內有少許果肉，味道也不錯的!

待友人到來，公關小姐還替我們點選了兩款菜式: 德國豬手及海南雞. (4人以上惠顧自助餐，皆會送一款指定菜式)
 

德國豬手: 這德國豬手外皮超級鬆脆，而且脂肪不多，內裡肉質鹹香，個人覺得很美味，吃到不停口!
 

海南雞: 海南雞用上鮮雞來製的，雞肉很嫩滑，肉質亦有彈性，即使不沾醬汁都很美味，超級讚!

吃了2款美味菜式，又看看有甚麼好吃的魚生、熱盤、甜品呢!!
 

三文魚刺身: 師傅即時切的三文魚，但不算肥美，但以$300內的自助餐來說，都可以接受. 而且當天客人不多，亦不用排隊，想吃的可以吃到夠呢^^

燒牛肉: 即切的燒牛肉頗生，所以不會過韌，都ok的!
 

老雞燉湯: 公關小姐介紹無味精靚湯，當然不能錯過，果真喝出味道天然，很滋潤補身，家裡不常有湯水喝的我，要不是胃用量有限，也想多喝一碗呢!
 

新鮮水果: 菠蘿&蜜瓜都很新鮮甜美，吃了太多肉類，吃點水果幫助消化.
 

各式甜品: 試了數款甜品，特別推介果仁脆餅，香脆的果仁配上鬆脆餅底，味道亦不會過甜，不錯的; 芝士蛋糕質感實在，都ok!
 

 

 

夏日戀曲 ($88)

本想點濃情朱古力($98)，可惜過了10mins店員告知這款甜品是晚不供應，故退而求其次，點了 夏日戀曲，可惜賣相真的很hea，與相片的圖樣相距太遠，又沒有紅桑子，至於那蘋果，還有半個尚未切開，難道這是特色? 伴雪糕的薄餅是凍的，與我期望的熱薄餅配凍雪糕有落差，所以我真是幾失望! 唯一可挽回少許分數是那兩球哈根大師雪糕.

以$300不到的價錢可吃自助餐，還有無限量供應紅、白酒，是這自助餐吸引人之處!

感謝店方的邀請，讓我與友過了愉快一夜!

西環干諾道西152號港島太平洋酒店 

Tel: 2131 5908

Cupcake 裝飾初體驗

若有看過我Facebook Fan Page (https://www.facebook.com/bonnieNcherry) 的朋友，應該也知道我幾喜歡自製甜品的，雖然我無正式學習過，但透過看別人的blog、youtube再加上在家自行實習，都領略到自家製的滿足感是何其多的!

是次得到Twinkle Baker Decor 的邀請，可到該店參與cupcakes工作坊，活動分為2個部份，首半小時是Cupcake裝飾示範，後半小時是蛋糕試食、分享等.

這次cupcakes的主題是製作[壞蛋獎門人]的卡通人物，雖然我沒看過該齣動畫，但公仔的表情很趣怪，相信小朋友一定很喜歡的. 看著導師如何用糖皮製作cupcakes裝飾，再加上Twinkle Baker Decor 出品的糖果珠珠、碎糖等，令到cupcakes更為漂亮! 至於我，在這半小時的活動中，也學會如何用糖皮作裝飾，增進我對製作甜品的知識，這體驗更是難得!

後半小時的蛋糕試食，包括兩款迷李cupcakes，味道為抹茶&朱古力，還有一杯甘香的茶，蛋糕與茶永遠是最佳的組合.

抹茶cupcake面上的忌廉很香滑，但個人認為甜了一點，不過配合底下濃郁甘香的抹茶蛋糕，又會感到甜度剛好.

朱古力cupcake的裝飾是一朵用cream唧成的粉紅小花，賣相美觀，配合味道特濃的朱古力蛋糕，好看又好吃.

活動尾聲，店方還送了一瓶糖果裝飾給我們各人，我選的一款是紅、黑甲蟲形狀的糖果，我也要想想如何好好利用這糖果來裝飾我自家的甜品呢!

101肉燥飯專門店

但求填肚

 

星期六晚油畫班下課後，本想回家吃晚餐，但上課前已經打算今晚吃方包夾香腸，再加一點點零食，沒錯，我就是打算這樣子填飽肚便算!

不過下課後，我真的很肚餓，想想還要至少45MINS才回到家，實在不想挨肚餓，所以決定幫襯就近的101肉燥飯專門店!

每次上課總經過這食店，內心也常常想來試一次，這次飢腸轆轆的我，沒理由不來吃晚餐啦.

門外的手繪黑板寫着是日晚市套餐，價錢為$27-$31，還包指定的冷熱台式飲品或港式飲品，價錢實在平得驚人!

 

 

入到店內，餐廳面積很大，就像一般的工廠飯堂，有數張可坐8人的長方枱，另靠牆邊也有數張4人枱，我一個人當然是坐四人枱，而且抬頭望還有一部電視，可以看電視送飯呢! 這店也有很多單身男人來吃飯，我一個女仔來吃，是不是較少有呢? 但對於只想填飽肚的我，也不必理會別人的眼光~

星期一至六全日供應的套餐

 

下午茶餐也只是$19，有夠便宜的了.

 

是日星期六也有五款套餐供應，4款飯類、一款公仔麵，總有一款對胃的!

由於這店名字為肉燥飯專門店，當然要點來試試，而我點的是5款套餐中唯一一款肉燥飯系列. 我選了C餐，串燒拼火腿肉燥飯及少甜凍珍珠奶茶，只售$27. 我實在想不到除了到老麥吃$21餐外，那裡有比這店平的晚餐，還要包凍飲呢!

少甜凍珍珠奶茶

 

先送上珍珠奶茶，奶茶以啤酒杯盛著，都幾大杯，但我叫了少甜的奶茶，甜度仍相當高，不知道有否減了甜. 另外，奶茶內的珍珠是細細粒的，可惜很淋、很糊口的，不太好吃，但又有少部份是彈牙的，真奇怪.

串燒拼火腿肉燥飯

 

這肉燥飯真的很大堆頭，有兩串串燒雞肉、一片火腿、少量雜菜，還有肉燥飯，份量很多.

先嚐一口肉燥飯，不得了，飯是微暖的，而且有些還是一舊舊的，這些不夠熱的硬飯，怎可能好吃; 至於肉燥是瘦肉為主的，只有少量肥肉，以肉燥來說，這是幾健康的，不過肉燥味道偏淡，不夠濃味，我就不是太喜歡了. 至於火腿味道正常; 另外，那兩串雞肉串出奇地是超級熱辣，是即場翻炸的，雞肉幾嫩滑，還有一點點鹹味，相對於那微暖而一舊舊的硬飯，這串燒算好吃.

雖則那些硬飯很難吃，但我實在太餓了，可以把整碗飯鯨吞，一粒飯都無剩，有時，我都幾佩服自己，即使幾難吃的食物，只要叫了也會盡量吃，吃到照鏡為止，很多出生在落後地方的人，可能整個人生，也沒有飽肚的一刻，所以不會浪費食物呀!!

結帳只需$27，換來飽肚的感覺，對於食物味道，有時也不能要求太多，但如果有熱飯吃，我想我可能會回頭的! 飽著肚子回家去的感覺最好^^