2015年8月3日 星期一

Playa de Papagayo---悠閒星期日享用精緻西班牙菜

星期日午後又是與友飯聚的好時機,友人是愛吃之人,知道尖沙咀河內道新開了一間西班牙酒吧餐廳,著我一起去試試.







餐廳地點便利,一出地鐵站口已見到,方便我等經常以港鐵代步的朋友. 餐廳中間部份放了一張高身超長餐枱,這次我們就坐在高枱享用美食.



PPQ (Peach, Passion Fruit, Lemon Juice, Soda) $42
先來一杯mocktail, 以桃、熱情果、檸檬汁為主的飲品酸酸甜甜的,幾合我口味.


自家製芝士包
店家自製的芝士包剛焗好,外脆內軟,麵包質感相當綿密,內裡還有熱溶芝士,滋味無窮!


煙薰火腿金蛋($68)
這個賣相有趣的金蛋原來是煙薰火腿來的,有點份子料理的感覺,內裡很creamy,有趣有趣~

5 dishes Tapas($98)

1.      炸蟹肉餅
即炸的蟹肉餅香脆熱辣,乾身不油膩,內裡蟹肉一絲絲的,美味非常!

2.      八味多士(鵝肝醬)
香脆多士伴以香滑鵝肝醬,香滑中帶有鵝肝醬獨有的香氣,令人滿意.

3.      西班牙生醋生蝦
爽口彈牙生蝦以西班牙醋來製成的.

4.      蒜香辣椒蝸牛
少辣但相當惹味的蝸牛也不錯.

5.      香草生牛肉薄切配巴馬臣芝士
這款沒有嘗試,但相信味道也不俗.

Papagayo自家製鵝肝醬配橄欖,脆多士
2粒紅色正方型的的東東是鵝肝醬來的,估不到吧! 是份子料理的形式呢! 白色小圓球是yogurt醬來的,鵝肝醬再沾上少許yogurt伴以多士,富有新鮮感.


脆烤乳豬件配自家製酸椰菜,薯蓉($88)
乳豬皮非常香脆,豬肉也嫩滑,伴以軟滑薯蓉,非常喜歡.


四色芝士薄餅($108) (Cheddar, Parmesan, Mozzarella, Goat Cheese)
以四色芝士來焗製的pizza,芝味無窮且餅底薄脆香口,芝士迷別錯過!



西班牙紅花海鮮飯 - 兩人份量($268)
以爽口大蝦、魷魚圈、青口等來煮的西班牙海鮮飯,充滿海鮮香氣,鮮味十足,令人回味.


橄欖油蒜片蝦($88)
簡單地以橄欖油、蒜片來作調味的蝦肉沒有花巧的功夫,但依然美味,平凡就好.


焗西班牙蛋餅($68)
西班牙蛋餅熱辣送上,富蛋香且外脆內嫩滑.

吃了多款食物,又怎少得甜品的份兒,再來2款甜品試試.


自家製焦糖花生雪糕棒($55)
相當迷你的雪糕棒的骰小巧,沾上焦糖花生碎來吃,內裡軟滑亦與焦糖相當夾.


法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕($55)
焦糖鹽味蛋糕鹹味輕宜,忌廉香滑幼細,也屬不錯.

星期日的午後在舒適的環境下享用精緻西班牙菜,氣氛與環境也一流,有機會再來.


P.S. 原來餐廳現在只需加$118 (12-4pm) 則可無限任飲Cava & 部份葡萄酒,愛好暢飲的朋友別錯過呢!

尖沙咀河內道5號普基商業中心地下N3號鋪

2739 1808

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