2015年8月11日 星期二

麻浦韓國料理---嫩豆腐湯配飯好開胃

尖沙咀區是我與友人經常用膳的地方,最近吃了太多日本菜、西餐,實在有點悶,轉一轉口味,吃韓國菜la~



到了一間位於亞士厘道的的韓國料理店,時間尚早,店內客人不多.



看看餐牌,決定選兩款烤肉,再加一客嫩豆腐湯.

店員隨即送上3款前菜,以及一客沙律.



前菜包括: 泡菜、醃洋葱、青瓜等,泡菜辣度與酸度也不足,前菜味道平平.


雜菜沙律
這款沙律的醬汁頗特別,是芒果的酸甜味道,與爽脆的蔬菜很夾,清新美味.




烤護心肉 (調味) $160 200g
已調味的護心肉,燒烤過後,質感柔軟且味道甜甜的; 個人覺得不需再沾醬來吃,只需以生菜夾肉,反而更吸引.



烤牛肋肉 (調味) $170 150g
大大塊的牛肋肉,由店員代勞燒烤,還把肉剪成小小一塊,讓我們方便進食,服務真好呢! 只需輕烤的牛肋肉入口完全不會韌,而且經過調味後,牛肉相當嫩滑,不錯.



嫩豆腐湯 ($80)
只有2款烤肉又夠我們填肚呢! 所以叫了一客嫩豆腐湯,內裡包含金菇、翠肉瓜、粉絲、泡菜以及嫩滑豆腐,材料簡單,但辣辣的泡菜湯底令人非常開胃. 配上白飯,自製一碗辣豆腐湯飯,相當滋味!

尖沙咀亞士厘道35號九龍中心地下B舖

2321 3213



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