難得與友人飯聚，當然要找間舒適的西餐廳享用晚餐la! 友人說大角咀新開了一間西餐廳，看過食評得知食物質素不俗，新張期內更免加一服務費，就到來一試!
餐廳位於大角咀內街，可能新開關係，食客不多. 店內裝潢以木色為主，配以光亮的射燈，令室內燈光很柔和，有如置身於溫暖舒適的家中.
晚市套餐定價由$138- $178不等，已包括: 2款前菜、主菜、甜品以及餐飲，實在划算. 一行3人的我們選了2客晚餐、另加1客小食以及特色甜品一同分享.
熱帶雨林 (跟餐加$18)
選了這款名字為熱帶雨林的特飲，顏色帶淺粉紅的特飲是以雜莓、菠蘿汁等來調製的疏打水，入口酸酸甜甜又冰凍，是一款幾好喝的飲品~
The
Staff招牌雞翼 ($48)
以木架盛載的雞翼，一客共有5件，即炸的雞翼，外皮鬆脆帶少許甜味，內裡肉質超級嫩滑多汁，實在很美味，個人覺得不用沾汁已經很好吃. 它的外皮有點似美式炸熱狗，不過內裡以雞翼代替了香腸，個人覺得這招牌雞翼很值得點來吃!
晚餐的前菜共有5款選擇，除了餐湯外，其餘4款我們也有選呢!
炸魷魚圈配泰式香草辣汁
喜歡吃炸物的我，覺得即炸的魷魚圈既香脆又有嚼勁，幾合我口味.
金銀魔鬼蛋配煙三文魚
嫩滑的蛋白內釀上了菠菜蓉，再配上鹹香的三文魚，創意十足.
巴馬火腿配希臘沙律
晚上最好也吃點蔬菜，所以前菜也有2款沙律可選，其中一款是希臘沙律，數片鹹香巴馬火腿配上鮮嫩的沙律菜，已經是很好的配搭.
藏紅花茴香柚子魷魚沙律
這款以藏紅花茴香作調味的魷魚沙律比較特別，不過個人就不太喜歡，幸好內裡有不少我喜歡吃的魷魚呢!
紫菜海鮮麵豉忌廉長通粉 ($158)
那一片紫色的脆片你知道是甚麼嗎? 是自製的紫薯脆片呀，現在到處都可見到紫薯的影踨! 以鹹香的麵豉加上忌廉汁來煮的長通粉，配上多款海鮮，鹹香惹味，估不到麵豉醬與忌廉汁弄的醬汁幾美味喎!
炭燒七味牛小排配甘荀牛油飯 ($178)
牛小排原來就是牛仔骨，不過肉質頗軟稔，配上creamy的甘荀牛油飯，都幾創新~
焦糖燉蛋
金黃色的焦糖燉蛋，香甜的脆糖片加上嫩滑的燉蛋，都幾美味.
草莓奶凍
奶凍幾幼滑，甜度亦偏低，連一向不愛吃奶凍的我都覺得味道不錯呢!
黃金心太軟配雪糕 ($48)
平時都是吃抹茶/ 朱古力心太軟，這次見到黃金心太軟，當然要點來試試! 用上奶黃加鹹蛋黃造成的心太軟，香甜中帶蛋黃的鹹香，再加上冰凍幼滑的雪糕，一冷一熱更為可口~
紅菜頭慕絲蛋糕 ($42)
小巧精緻的紅菜頭慕絲蛋糕，顏色亮麗，甜度適中，亦帶有很重的紅菜頭味道，以此作蛋糕實在罕見，喜歡嚐新的朋友不妨一試.
於清靜的環境下與友人享用一系列有創意的菜式，而且價格亦相當經濟，即使地點較為隔涉，亦值得專程到來用餐J
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