打這篇食文之時，特意看看這間餐廳早期的食文，方發覺這店原來自2003年年尾(沙士當年) 已於北京道一號開業，經過十多年，餐廳仍在原址開業，實在相當犀利!!
餐廳於2015年重新裝修，難怪陳設簇新，也有不少2人包厢，可近望維多利亞港; 至於已訂枱的我們，可以坐舒適的tatami，都相當不錯呢!
原來7月份於火間土惠顧任何時段，可享9折優惠，只需like該店的page以及post相上page即可，我當然也不錯過這優惠la~
午市套餐選擇相當多，令人花多瞭亂，最終我們選擇了燒石頭鰻魚飯定食、特選牛排定食& 海鮮三味天婦羅便當定食~
燒石頭鰻魚飯定食 ($110)
鰻魚飯定食配沙律、蒸蛋& 麵豉湯& 主食，實在相當豐富. 沙律菜份量多又新鮮，麵豉湯熱度夠又不過鹹，至於蒸蛋都幾嫩滑不過只是暖暖的而已.
燒石頭鰻魚飯
主角鰻魚份量極多，魚肉嫩滑富油脂，且完全沒有細骨，超級美味呀! 再加上是石鍋奉上的，即使慢慢吃，仍然相當熱燙，個人覺得這$110 的鰻魚飯極有水準，現在打文依然很回味!!
特選牛排定食
媽媽選了特選牛排定食，附白飯、麵豉湯、凍豆腐& 漬物. 下單時要求5成熟的牛排，送來時見到已過熟了，且用上鐵板奉上，熟上加熟. 幸好雖然牛肉偏熟，但入口仍不覺韌，伴上的炸蒜片很香口，用上拌飯吃最好不過.
海鮮三味天婦羅便當定食 ($128)
這款定食包括: 沙律、蒸蛋、麵豉湯、天婦羅、壽司、刺身、魚生飯，豐富程度比燒石頭鰻魚飯定食更甚呢! 試吃了刺身、壽司都好新鮮，天婦羅都很香脆，爸爸對這個定食都相當滿意~
午餐還奉上餐飲，雖然只是普通的凍檸茶/ 咖啡，但很少吃日本定食也送餐飲的，感覺很貼心.
如果不用即棄膠匙，賣相會更好呢!
我們一家吃到飽飽又滿足才不過 $333 (用了9折優惠). 爸爸說如果於國內吃同級的日本菜價錢更貴，怪不得用餐當日有不少國內遊客la~
2269 5051
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