2016年6月20日 星期一

柏景餐廳--炎炎夏日之MÖVENPICK「仲夏繽紛雪糕」自助晚餐

盛夏的天氣相當炎熱,有甚麼好得過可以一次過品嚐多款口味的雪糕呢? 就是於酒店享受豐富的自助晚餐之餘,再瘋狂大吃十多球名牌雪糕了!!

當得知皇家太平洋酒店旗下的【柏景餐廳】正推出「仲夏繽紛雪糕」自助晚餐,而且供應多達16款口味的Movenpick雪糕,身為雪糕瘋狂fans的我,又怎可錯過這次機會呢? 於酒店網頁提早預訂,更可享高達65折優惠,折後每人只是$411 (連加一) (星期一至五晚),相當抵食J




我們被安排坐靠窗的4人餐桌,可以外望街景,感覺都幾開揚. 餐廳內部環境相當寬敞,枱與枱也有適當距離,都幾舒適呢!





先來一碟冷盤,長腳蟹肥美多肉,翡翠螺彈牙鮮味,煙三文魚肥美油潤,多款海鮮質素也不俗! 偷看到鄰枱的客人連吃了多碟蟹腳,可想而之,蟹腳是何等多肉且鮮味~





再來就是一碟清新的沙律,特別喜歡那道紫薯燒雞沙律,香甜軟糯且顏色亮麗的紫薯,弄成沙律也健康美味. 荔枝大蝦白酒果凍可以一口一件,冰凍爽口!




三文魚是厚切的且相當新鮮,入口充滿魚油香,不妨多吃幾件.




多款風乾火腿、再配上鹹香的芝士蜜瓜等,也相當好吃!



很喜喝中式湯水的我,見到有螺頭燉竹絲雞,當然也要來一盅. 湯水相當熱燙,而且清澈不油膩,鮮甜好喝,記得要試呀~






熱盤方面,最喜歡就是炸得金黃的軟殼蟹,酥脆可口,相當吸引; 至於柚子蝦球,酸酸甜甜的柚子蜜,再加上爽口大蝦,也值得一試.



來吃自助餐,當然也要吃吃烤原條美國肉眼,即切的肉眼顏色嫩紅,肉質嫩滑富牛肉味,沾上芥末醬更令味道提升呢!


Buffet中段,侍應推出大大個即焗的疏乎里,愛吃甜品的我當然不會錯過!! 疏乎里鬆軟富蛋香,配上雲呢嗱汁更為好吃.














吃罷疏乎里,就是我最期待的Movenpick雪糕的環節,是晚一共吃了12球雪糕 (迷你球)!! 個人最喜歡就是熱情果香芒雪葩,非常之酸甜開胃,單是這味道就吃了4球之多; 另外,朱古力雪糕內裡有大量朱古力碎,而且味道甘香醇厚,不會過甜,也是推介之選. 即使選擇那款口味雪糕,也要加上大量香烤過的杏片,與雪糕相當匹配呢!


最後,以一杯消膩的凍檸水,為這餐豐富的自助晚餐劃上完美句號J



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