2015年9月15日 星期二

螢壽司---午市定食豐富又抵食

與朋友到銅鑼灣逛街,經過京都廣場有人派傳單,原來樓上有間新開的日本餐廳,定食款食很多,價錢由$6x-$3xx,豐儉由人,愛嘗新的我決定一試!










甫到達餐廳,餐廳的裝潢很和風,lift lobby旁有一大個願望牌,牆上掛上多幅漂亮的美女圖像,再加上櫃上的和風公仔,可見店方在裝修方面下了很多心機. 店內以四人餐桌為主,另外近窗邊有2張卡座,分別為4& 6人卡座. 這天我們幸運地被安排坐舒適的卡座. 外望的雖然只是樓景,但是相當開揚.




我們每人點選一款午市定食,再另加什錦天婦羅 ($78) 、牛油果軟殼蟹手卷(半隻) ($38)& 甜品一起分享. 午市定食奉送沙律、蒸蛋& 飲品.


沙律
沙律菜很新鮮,顏色鮮艷嫩綠夠冰凍,酸酸甜甜的醬汁令人相當開胃!


蒸蛋
熱辣辣的蒸蛋很嫩滑,內裡有冬菇、蟹柳、銀杏等,材料豐富.



壽司定食8+ 牛肉手打烏冬 (細碗) $158
8件壽司包括: 三文魚、吞拿魚、鯛魚、右口魚、帶子、蔥吞拿腩茸卷、三文魚籽、熟蝦

友人所選的壽司定食相當豐富,各款魚類都相當新鮮,而且是厚切的,充滿濃濃魚味,以這個價有這種份量,還要是美味的,實在很難得.



螢刺身壽司便當+ 牛肉手打烏冬 (細碗) $118

刺身: 三文魚、牡丹蝦、吞拿魚、帶子、海膽、玉子
壽司3

而我所選的刺身便當,價錢更只需 $118,但賣相吸引程度絕不比壽司定食失色!
牡丹蝦相當大隻,而且爽口彈牙,超美味; 海膽亦很新鮮,入口即溶; 帶子亦很碩大,新鮮嫩滑,好吸引!



牛肉手打烏冬
雖然是細碗的烏冬,但份量也不少的. 湯底甜甜的,與煙韌的烏冬相當夾. 牛肉亦是偏瘦的一款,亦有數片,再加上多款雜菜,相當豐富.



螢和食便當 $108
三文魚、油甘魚、甜蝦、玉子、蟹柳
炸物: 豬扒
燒物: 秋刀魚

友人不好魚生,選了這款和食便當就最適合不過了. 試吃了吉列豬扒,炸得過火了,比較乾硬. 秋刀魚則有2條之多,鹹香的香脆秋刀魚伴以白飯,簡單又美味.


牛油果軟殼蟹手卷(半隻) ($38)
每件軟殼蟹手卷足有半隻軟殼蟹,份量之多令人喜出望外,香脆的軟殼蟹與牛油果實在是最好的朋友.




什錦天婦羅 ($78)
天婦羅炸粉薄薄的,而且沒有多餘油份,入口很乾爽. 特別喜歡天婦羅蝦,蝦肉大大隻,爽口彈牙; 另外香甜的南瓜亦很吸引.

即使多飽,如果飯後沒有甜點總覺不夠圓滿,所以就來一客甜點一同分享.



小豆綠茶糕 ($28) + 抹茶雪糕 ($28)
店家把我們所選的甜品放在方形碟上,還伴以切粒的鮮橙,賣相美美的!
綠茶糕是有三層的,伴以香甜紅豆,香滑不甜膩. 另外,抹茶雪糕相當冰凍,即使慢慢吃亦不會過度溶化,抹茶亦挺甘香,實是不錯.


凍檸茶
餐飲選了凍檸茶,茶底清澈透亮. 酸甜的檸茶有助消膩!

想不到在銅鑼灣有如此抵吃的日本定食,有機會一定要再來吃,令人相當滿足J

銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓

2881 7303 / 2269 5138


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