諾亞半熟蛋糕專門店---焦糖炭燒咖啡布丁蛋糕

諾亞半熟蛋糕應該很多朋友也吃過吧! 近日中秋假期，爸爸終於回港，對上一次回來已經是新年假期，就襯爸爸回港，買個蛋糕回家一起吃呢!

選了新口味--焦糖炭燒咖啡布丁蛋糕，店員告知這款蛋糕不用解凍，只需吃前預備餐碟，把它倒轉，焦糖面向上就對了.

打算切蛋糕時，發現焦糖水實在太多，倒轉太困難了，決定照原本模樣，切開3件後才倒轉.

蛋糕面層是焦糖咖啡布丁，咖啡味很香濃，而且布甸很滑溜，實在不錯. 至於海綿蛋糕，則有點乾身，不夠鬆軟. 如果您喜歡吃咖啡味甜品，這款味道也不錯的，可以一試!