2015年9月24日 星期四

金記冰室---懷舊金腿伍仁月餅

初中時第一次接觸金腿伍仁月餅,已經深深愛上了它獨有的鹹香味道,當中的果仁超多,相當有嚼勁,相對於蛋黃蓮蓉月餅,我更愛傳統又懷舊的伍仁月餅. 時至今日,我們家仍然每年都會買一盒榮華的金腿伍仁月的.

近日從食友口中得知,原來金記冰室也有推出金腿伍仁月餅,而且風評甚佳,今年決定多買一盒月餅回家試試.




金記冰室的月餅是以紙盒包裝的,盒面為嫦娥圖案,懷舊中見特色. 而且每盒也附上膠刀& 膠叉,方便貼心.



月餅色澤金黃油潤,皮薄餡多,內裡果仁包括: 瓜子仁、欖仁、腰果、白芝麻&杏仁,還有大量金華腿絲,相當足料,而且很有嚼口,個人好喜歡.


想不到金記冰室的金腿伍仁月餅原來如此出色,連吃了十多年的榮華伍仁月餅也被比下去,後者的伍仁月餅肥肉甚多,不太健康. 愛吃伍仁月餅的朋友,有機會也買盒金記的來試試看!

灣仔天樂里6-18號恆安大廈地下D及E舖

2202 4168

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