大坑是一個美食天堂，各式特色小店應有盡有，這次又來到位於京街的The Pudding Nouveau，平日的黃昏時段，小店格外寧靜. 天氣轉涼，餐廳變身成開放式Café，舒服至極.
平時白酒煮蜆/ 藍青口意粉就吃得多，但以蟶子作為意粉的主角則比較罕見，可惜當日店方未能採購到新鮮的蟶子入饌，故未能一試，相信味道定必不錯!
法式油浸鴨腿配窩夫 ($158)
由於我不愛吃半熟蛋的，所以店家體貼地把雞蛋煎至全熟，那麼我就可以放心享用，總好過某間位於元朗區的韓國餐廳，叫它不要把生雞蛋打上薄餅上，卻說做不到，說話硬生生的，令人有hard feeling.
脆邊蛋香脆可口，配上鹹香的油浸鴨腿，味道同樣出色. 鴨腿外皮相當酥脆，鴨肉厚實而嫩滑，本以為油浸鴨腿會比較油膩，事實卻是外脆內嫩，令人印象深刻. Waffle外脆內軟，加上少許糖漿，更為美味. 原來鹹食配上窩夫都是幾夾的J
珍寶龍蝦仔牛角酥配薯條 ($128)
龍蝦仔餡料多到快傾瀉出來，相當足料的牛角酥呢! 龍蝦仔肉冰凍而爽口，鹹鮮的味道加上酥脆的牛角包，當然就是好吃極了. 至於薯條，炸得金黃吸引，配上特製的松露醬，令人一試難忘!
烏龍茶法式燉蛋 ($79)
燉蛋相當幼滑，滲出淡淡的烏龍茶味，雲呢嗱雪糕冰凍而香滑，再加上士多啤梨&藍莓，賣相與味道同樣出色.
餐廳新出了3款Cocktail Ice
Cream，平時cocktail就喝得多，但酒精加上雪糕又會刷出甚麼火花呢，當然要試試才知.
White Russian
With Vanilla Vodka Ice Cream ($79)
本來我是選了以高身杯盛載的coconut rum ice cream，但送來時竟換了白色瓷碗盛的雪糕，問過店員這是否coconut rum，卻說就是這款了. 回家打食文時，看看menu，我就知道這款是Vanilla Vodka Ice Cream才對. 怪不得我完全吃不到coconut rum的味道啦!
說回Vanilla Vodka Ice Cream，雪糕是很香滑的，如果酒味再強一點則會更好. 還附上了一小瓶espresso coffee，與雪糕同吃，又別有一番風味.
士多啤梨冰沙 (跟餐加$22)
朋友的士多啤梨冰沙，味道天然，顏色亮麗，相當吸引.
Caffe
Mocha (跟餐加$14)
Mocha芳香醇厚，帶有淡淡的朱古力味，以此為這餐畫上完美句號!
每次來到大坑，都總會滿足地離開，這次也不例外J
大坑京街17A地下
3585 7325
沒有留言:
張貼留言