難得爸爸回港放大假，打算帶他到酒店吃自助餐，大擦一頓. 於OpenRice 搜尋其間，發現了皇家太平洋酒店正在推廣「蟹」逅海鮮自助晚餐，預先訂座並表明使用優惠券，則享有75折優惠，星期一至四晚收費為$518，五至日及公眾假期則為$568，折後再加一每位也只需4百左右，符合我的預算，實在太好了!
準時6:30pm到達，餐廳已有不少客人進場了，想不到星期一晚上也如此旺場，到7時左右，差不多有9成客人，所以想來吃自助餐的朋友，記得提早預訂喇!
店員安排我們坐靠窗的4人餐枱，外望街景，都算開揚!
到Buffet Table走一轉，發現海鮮、冷盤、壽司、熱食、甜品一應俱全，特別是甜品款式特別多，真係要留肚食多幾轉甜品先得!
先來一碟冷盤，長腳蟹鮮味，蟹肉多，要吃3-4件先滿足. 翡翠螺size比較細小，但肉質有彈性; 青口都幾大隻，擠上少許檸汁更好吃.
厚切三文魚色澤亮麗、富魚油香; 帶子刺身新鮮、味道鮮甜，實在不錯. 煙三文魚則過鹹，比較失望. 只試吃了一件壽司，選了花之戀，2片厚切三文魚加上脆卜卜蟹籽，隻鹹鮮於一身.
茶樹菇紅棗螺頭燉雞
每次到酒店吃自助餐，也愛喝一盅燉湯，彌補一下長期缺乏湯水的我! 燉湯相當熱辣燙口，充滿濃濃的菇香，啖啖都是螺頭雞湯的精華，真是太好喝了，最終，當晚也再encore多一盅，滿足矣!
海鮮意大利飯
意大利飯是限量供應的，醬汁很Creamy，再加上大蝦、青口更為吸引，如果意大利飯再硬身一點，會更好吃.
北京烤鴨
廚師即切即包的北京烤鴨，麵粉皮薄薄的，內裡是皮脆肉嫩的烤鴨以及京葱，不妨一試.
熱盤
燒西冷熟度合適，入口軟稔富肉味;
羊架的是爸爸吃的，他說肉質嫩滑，也不錯;
香橙鴨胸很厚肉亦不過鹹，個人很喜歡. 香煎蟹肉薯仔餅，新鮮蟹肉加上美國新薯弄成的薯餅，淡淡蟹肉絲，鮮味十足，推介!
各式甜品
拿破崙餅酥皮香脆，士多啤梨忌廉酸甜軟滑，不得不試; 青蘋果撻內裡是粒粒蘋果肉，甜度偏高，但賣相實在吸引. 中間圓柱體的是朱古力mousse，朱古力甘濃幼滑，這件蛋糕當晚只有一件，而且只出現了一次，我太幸運了.
Movenpick
當晚雪糕櫃有3款Movenpick，包括士多啤梨、朱古力& 雲呢拿，記得留肚食雪糕呀! 雖然我已經好飽，但都食左2杯士多啤梨& 1杯朱古力. 前者酸酸甜甜，內裡有很多果肉; 後者朱古力味香濃，內裡有不少朱古力chips，甘濃味美，吃罷3杯超滿足!
熱檸水
飯後來一杯熱檸水，消膩一流.
爸爸和我都吃到飽飽的一餐，食物款式多，而且價格合理，想來吃的朋友，記得使用Open Rice 75折券，抵好多架J
尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
2738 2322
沒有留言:
張貼留言