要慶祝2位十月之星的生日，想找間環境漂亮的餐廳慶生，思前想後，突然想起剛申請不久的DBS Eminent card 有不少餐廳的優惠，細心看看，還發現了 AVA Restaurant Slash Bar 正在做推廣，星期六、日，2人午市半自助餐只需$400，已包括加一，太抵了吧! 由於想預約環境超正的維港海景窗口位，特意提早2個月預訂，怎料計劃往往不及變化.
訂枱後一個月，收到餐廳的來電，說我所訂的日子，有客人包場，我們需要改期了，不過餐廳會送一枝白酒作為補償. 雖然改期是迫不得已，但也沒辦法呢!
預訂了中午12:00，原來餐廳是要搭正才會開門的，所以也有不少客人擠在lift lobby待開門，幸好我只是早了3mins到達，不致呆等!
服務生引領我們到餐廳內的偏廳，內裡只有4-5張餐桌，用餐環境相對寧靜.
我們的4人桌正好在落地玻璃窗旁，可以飽覽維港景色，實屬漂亮. 當日天氣晴朗，窗外的陽光滲進來，都有頗熱的感覺，這就是窗口位的另一缺點. 幸好，大家都很欣賞這裡的景緻，熱一點也不太在乎.
餐廳的正價半自助餐原來每位需要$388，而我們只需$200/位，太化算了罷! 聽聞餐廳也有做團購優惠，但定價也不及DBS來得吸引呢!
Semi-Buffet
Brunch 包括自選沙律、餐湯、頭盤、主菜、自助甜品以及餐飲，可參考相片內的詳盡選項.
自助沙律吧的款式也多，個人特別喜歡煙三文魚及芒果柚子沙律，前者鹹香有致，魚油豐盈，水準甚佳. 後者，芒果粒相當香甜，配上多汁清爽的柚子，清新美味，可惜只出了一次，想encore也不行.
餐廳供應2款頭盤，各款也是2位用的，我們剛好4人，就可試唒2款頭盤了.
生蠔、鮮蝦及雪蟹腳配檸檬角 (2位用)
生蠔size 小小的，肉質軟滑，味道一般.
另外鮮蝦也是小小的，由於不想剝殼的關係，留待sisters 吃囉J
炸鱈魚肉餅配他他醬及蟹肉蘆筍沙律 (2位用)
鱈魚餅都頗香脆，但不及啖啖蟹肉餅好吃!
香煎鴨肝配無花果醬
這是每人一件的，鴨肝充滿油脂，外脆內嫩，即使我不太喜歡吃，都覺得水準不俗.
白酒
因改期而送的一枝白酒，都滿有果香，配上海鮮、肉類，都幾搭配.
主菜方面，我們選了烤澳洲神戶M4西冷牛扒、香煎挪威三文魚柳X2 & 烤澳洲羊架一同分享.
烤澳洲神戶M4西冷牛扒
5成熟的西冷牛扒，相當厚切. 切開牛肉，內裡肉質嫩紅，肉汁很多，肉味亦濃，個人覺得很滿意!
香煎挪威三文魚柳
三文魚柳肉質嫩滑多汁，充滿魚油香氣，如果不喜歡吃牛，選三文魚柳就對了.
烤澳洲羊架
由於本人不好羊，所以羊架就留待sisters吃好了，但賣相都頗為吸引吧.
生日甜品
訂枱的時候，表示是慶祝生日的，餐廳說可以送2個生日朱古力牌，但甜品則需要我們到甜品枱自己選擇. 入座時再confirm，店員說想要生日牌時， 向他們說聲便行. 但在我們用餐完畢，竟送上已拼砌好的生日甜品，且插上蠟蠋，實在驚喜!
甜品拼盤
甜品水準只是一般，而且款式偏少，有點失望. 較為好吃的是奶凍，頗為香滑，內裡亦有不少雲呢嗱籽，算為有誠意之作.
3式雪糕
雪糕口味有三款，為士多啤梨、朱古力& 雲呢嗱，各款都很幼滑. 特別喜歡士多啤梨的，內裡有不少果肉，且酸酸甜甜，可以消膩. 朱古力雪糕香濃，內裡也有不少chips，都幾美味.
凍檸茶
茶色相對混濁，著實一般.
用上優惠價錢，可以享受如此美景及食物，sisters都相當滿意是日的生日午餐安排，我也覺得很滿足呢!
尖沙咀赫德道8A隆堡麗景酒店38樓
3550 0262
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